小区面积11.25平方米,随机区组排列,3次重复,每小区定植30株,定植后按照常规要求生产管理。于2006年9月14日分别将砧木1号、桂砧1号播种于育苗盘中,9月19日播种接穗珍红和大明星于育苗盘中,当接穗幼苗3-4片、砧木5-6片叶子时进行劈接,嫁接后遮荫5天。试验共设6个处理,其中CK1:珍红;CK2:大明星;处理A:珍红/砧木1号;处理B:珍红/桂砧1号;处理C:大明星/砧木1号;处理D:大明星/桂砧1号。供试接穗为珍红和大明星,砧木品种分别为砧木1号和桂砧1号
珍红/桂砧1号成活率高达98.0%
二、结果与分析
不同砧木与接穗之间嫁接成活率存在差异
□广西农科院蔬菜研究中心王益奎黎炎
珍红/砧木1号和大明星/砧木1号分别比CK1和CK2增值16.44%、20.03%。尤其以珍红/桂砧1号和大明星/桂砧1号增产显著,亩产量分别为4771.4公斤、4410.5公斤,接照当时市场价格1.1元/公斤计算,每亩扣除人工费用60元、嫁接耗材费用80元以及砧木种子成本36元,最后亩产值为5549.68元、5116.6元,比CK1和CK2分别增值27.58%、34.69%。通过嫁接可显著提高番茄的产量,经济效益也显著增加
2、不同砧木嫁接对番茄品质的影响:
本试验采用劈接法嫁接,简单方便,易于操作,是一种可行且成活率高的方法。试验表明,不同砧木与接穗之间嫁接成活率存在差异,但成活率均在81.2%以上,其中珍红/桂砧1号成活率最高,为98.0%
目前,番茄播种面积已步入狂减时代,华南三省(区)番茄累计面积不足100万亩。当务之急是淘汰抗病性差、品质低劣、裂果严重且转色不均匀的传统品种,引种抗病突出或优质类硬果型适销对路的新品种,生产上不断完善和推广番茄嫁接高效栽培技术。近年来,南方地区番茄生产面积出现大幅度下降,主要原因是饱受青枯病与病毒病“两大杀手”的残酷肆虐,一般造成番茄减产30%-50%,重则颗粒无收
科学试验表明,不同砧木嫁接对番茄嫁接苗的成活率影响很大,各嫁接植株均有较高的成活率。因此,两种砧木嫁接番茄均能有效保证果实品质。嫁接后番茄长势明显增加,植株高大,生长旺盛,各嫁接组合番茄平均产量均高于对照,并且桂砧1号嫁接番茄对产量提高幅度大于砧木1号。不同砧木嫁接番茄对其品质有所提高,但并未产生不良影响;同时又能产生较高的经济效益
一、材料与方法
1、不同砧木嫁接成活率调查:
但是,砧木和接穗选择不当,容易造成番茄果实品质低下,效益受到严重影响。番茄嫁接具有植株长势好、光合能力强、抗逆性强等特点,推广面积逐年扩大。本试验选取两种砧木和两种接穗分别进行嫁接,探讨不同砧木嫁接对亲和性和果实品质的影响,为番茄嫁接栽培提供科学依据
以上分析表明:不同砧木嫁接番茄对其品质略有提高,风味基本保持不变,并未产生不良影响。试验结果显示,大明星与不同砧木嫁接可溶性固形物含量均有显著提高,而珍红与不同砧木嫁接可溶性固形物含量无显著差异;嫁接番茄Vc含量变化规律与可溶性固形物含量基本一致;可溶性糖含量除大明星与大明星/桂砧1号差异显著外,其余自根苗与嫁接苗均无显著差异;嫁接苗有机酸含量与自根苗比较略有降低,除珍红与珍红/桂砧1号之间差异达显著水平外,其余自根苗与嫁接苗均无显著差异;桂砧1号与接穗珍红和大明星嫁接均可不同程度提高番茄果实糖酸比
3、不同砧木嫁接效益分析:
分批记载收获产量及销售产值。嫁接两周后,调查各处理的成活率;可溶性固形物含量用手持折光仪测定,还原性Vc含量采用2,6-二氯靛酚(2,6-D)滴定法测定,可溶性糖含量(克/公斤)用蒽酮比色法测定,总酸含量用NaOH滴定法