施用有机肥及化肥的施用量是适用量的几倍，又常常造成肥害，导致作物烧根，影响产量，同时一种或几种化肥的过量施用还会引起土壤发生盐渍化。4、过量施用。不少菜农过量施用肥料、农药，使用农药时用量是常用药量的几倍甚至十几倍，常造成药害
1、追求速效性。很多菜农在选择农药、肥料时，总是喜欢选择速效性的,原因是速效性的农药、化肥使用后很快便表现出效果。如有些叶面肥中含有激素类或以氮素为主的肥料，喷洒后几天便可见效。然而，这种快速生长只是一种徒长，对植株的整个生长发育过程不利。使用杀虫农药时追求速效性，希望喷药后立即杀死害虫。菜农追求速效性最严重的后果是，某些地方使用剧毒、高毒、高残留农药的现象仍然存在，生产出的产品农药残留量超标。但某些生物农药如Bt或阿维菌素类杀虫剂等，由于只是杀死虫卵或抑制昆虫蜕皮或见效慢等，不易表现出效果，往往不被菜农所认同。尽管有些农药、肥料效果不错，但由于效果表现慢，在后期效果才好，而不为菜农所认同
5、使用方法不当。施用肥料时，要选择合适的使用方法，如在不同的生长时期冲施还是喷施肥料，有机肥是否充分腐熟等。若不按适当的方法施用，将会出现肥害。如施用没有经过腐熟的鸡粪，会发生有害气体及把粪便中的有害细菌带入棚内
目前市场上的农药、肥料种类较多，其中还有一部分“三证”不全的农药及无证生产的肥料。有的菜农喜欢用较新的农药、肥料。同时某些农药、肥料产品还未推广，对其效果了解不多，也容易出现问题。农药为例，固然新农药的使用可避免某些病虫害出现抗药性，但因为目前很多农药以混配剂为主，使用时会使用量加大，而出现药害。2、盲目追新求异
特别是当蔬菜缺乏某种营养时，错误地施用另一种肥料，不仅不能治疗病害，反而有可能加重病害。很多菜农由于缺乏必要的植保知识和肥料知识，出现病状后不能正确诊断，而是盲目用药，用肥。这是目前蔬菜生产中存在的普遍问题。6、不能对症下药、合理施肥
如有的农药标明可治真菌、细菌、病毒等多种病害，便会被当作是好农药而购买。很多肥料、农药的说明中都有适用范围，在购买农药、肥料时，只要是标注作用多的，便会买来使用。3、过于相信某些肥料、农药的功效
目前存在的一个主要问题是，不少菜农用几种杀菌剂与微肥、杀虫剂、杀病毒剂等5～8种混用，不仅影响药效，甚至会产生药害，影响作物生长。7、多种农药混合使用