不过,人们对这些技术知识的了解程度却各不相同,有的花农同时生产上百种花木,而有些专家则只专注于一种植物,但却对它的方方面面了如指掌。所有经营花卉企业的人都很清楚,花木栽培技术对于事业的成功至关重要。因此,要想掌握全部的花木生产知识是不可能的,这就要求我们在生产经营的过程中不断学习、不断提高,从而促进自身企业的发展
总而言之,花卉企业发展的秘密就在于:用懂得管理的人才去管理懂得生产和销售的人才。作为一家企业的老板,你要了解你的下属擅长做什么和不擅长做什么,并把他们放在能充分发挥自己特长的工作岗位上,使他们能更加有效地为你赚钱
在美国,高级花木技术人员是十分受人尊重的。笔者在与花卉企业老板聊天时,问得最多的一句就是:“最近你有没有对你的技术员表示感谢呢?”
有些公司赚钱后,就不断扩大种植面积、增加新的品种、雇用更多员工,却没有发现企业内部变化,继而及时调整经营策略,细化企业结构,分部门系统管理。一家大型企业,不可能靠一个人完全掌握公司内所有的事情。今天的花卉企业不仅需要懂生产的技术人才,还要有经营管理人才。笔者曾亲眼看到一家企业在总资产500万美元时业务蒸蒸日上,而当其资产达到3000万美元时却因管理混乱而破产。因此,他们的结果通常是失败和倒闭。他们的问题在于知道如何管理植物,却不知道如何管理人
在温室中工作的时候,我们必须了解植物的需要,通过控制温度、光照、水分、养分等内外因素,使其健壮生长。因此,进行花木生产,全面的技术人员不可或缺。所有的种植者都面临着同一件事,将书本上的技术知识运用到实践中去,培育出优质的花木。笔者发现,影响温室植物生长的因素大约有37个之多,任何一点失误都会造成不好的后果,甚至死亡
育人不同于种花
现在,很多国家花卉业中最薄弱的一环都是如何对从业人员进行培训。如果让一个对花木种植技术一知半解的人来管理温室,他不可能用温室生产出高品质的花卉。艺术方面的感觉可以在工作中慢慢培养,但技术必须通过学习和培训获得。我们必须认识到,花卉业是科技与艺术结合的产业
通过多年来从事花木业生产和教育工作的经验,笔者认为,育人比种花要复杂得多,因为每一个人的不同点太多了。但是,当对100个人同时进行教育时,只有70%的人成绩良好,另外30%的人则程度参差不齐。如果对100棵植物采取相同的方法进行栽培,那么,将有95%以上保持相同的长势。所以,从业人员的教育十分重要。每次面对新一批学生时,笔者都不知道他们到底需要哪方面的技术、知识,要掌握到什么程度,因为他们根本就是不同的“种子”
知识就是力量
如果想想每年上市新品种数量,你就会发现这里蕴含着多少技术和知识。任何品种从研究培育到大面积生产,再到市场推广和销售,都不是一件简单的事情
试想,一个退休10年的技术人员前来应聘,你会用他吗?他种的花能符合市场的要求吗?。此外,对工作人员的培训还应经常进行,使其获得最新的信息和技术。因为,如今的科技发展速度实在太快了
管理人才很重要