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油菜籽的一般成分

蛋白质19.0-31灰分3.3-7.5

磷脂1.02-1.2碳水化合物16.6-38.6

油菜籽的一般成分(以干基%计)

成分含量成分含量

粗纤维4.6-11.2

水分6.5-10.5油脂37-48

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