该品种耐贮性差,一般可贮藏一个月左右。又名慈梨,属白梨系统的一个优良品种。汁液极多,味甜酸,较浓,品质极上,一般含可溶性固形物12~15%,个别高者可达18%,含酸0·1%。果梗中长,梗洼小,常具沟纹,连内围绕果梗常有圈状突起物。近纺锤形,多不整齐。等片小,脱落或残存,但在幼果期掐萼者使果顶肉质发育肥大丰满,品质变化,为老梨生产上传统的特殊技术。在梨在莱阳4月中下旬开花,果实于9月中下旬成熟。茌梨有什么特点?与恩梨、槎子梨、冰糖子梨的关系如何?俗称的“莱阳梨”指莱阳茌梨。新建在梨优质果品基地时应特别注意。果皮薄,果点褐色,连片成锈,影响外观。果个大,平均单果重250克,大果可达800克以上;多以果个大者为优。在幼树期中短果枝、腋花芽均可结果,成龄树腋花芽比例增多。山东省其他梨区的品种,如青岛恩梨、平原金香梨、滕县槎子梨、诸城冰糖子梨、菏泽歪把糙梨,经鉴定性状极为相近;它们之间相互授粉也基本不结实,应为同一品系,可称之为“茌梨系”。至于其果实形状、色泽及成熟期等,可能存在微细差异,主要是由于长期所处的生态条件、栽培技术的差异所致。该品种不易形成中、大型枝组,形成果台副梢的能力差,因此,枝组结果不太稳定。茌梨喜砂壤土,冷凉气候,在土壤粘重或夏季高温、秋季温差小的气候条件下,品质变劣。果肉白色,石细胞少,细脆。在梨幼树健壮,树姿直立不开张,枝条萌芽力强,成枝力中等
茌梨有什么特点?
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