管理中注意均匀浇水。主要表现为茎基部连同叶柄同时裂开。三、叶柄开裂症状。此外，突发性高温、多湿，植株吸水过多，造成组织快速充水，也造成开裂。防治方法：一是施足充分腐熟有机肥，每亩地施人硼砂1公斤，与有机肥充分混匀;二是叶面喷施0.1%一0.3%硼砂水溶液。发病原因一是缺硼引起的;二是在干旱条件下，生长受阻所致
二、空心症状。发病原因，是一种生理老化现象，多发生在沙壤土地上，土壤干旱，芹菜受冻也易空心。从叶柄基部向上扩展，空心部位出现白色絮状木栓化组织。应选择非沙性土壤，施足腐熟有机肥，适时追肥，发现叶色浅，脱肥时，可喷洒0.1%尿素水溶液2-3次
生育前期较少出现，一般主要发生在11-12片叶时，发病原因主要是由缺钙引起的。夏季栽培的芹菜易发生烧心，防治方法：主要从管理入手，做到温度、湿度适当，对酸性土壤要施入石灰，把土壤的酸碱性调到中性;发病初期可喷洒0.5%硝酸钙水溶液。一、烧心症状。开始时心叶叶脉间变褐，以后叶缘细胞逐渐死亡，呈黑褐色