火龙果从开花到果实成熟约30天左右，当果实由绿色逐渐变成红色，果实微香、鲜艳时就可采收
2、嫁接苗：选择无病虫害，生长健壮，茎肉饱满的“量天尺”(一种野生仙人掌属植物)做砧木，于晴天进行嫁接，将火龙果植株用刀横切成3-4厘米茎段，待伤口风干，在砧木茎部往上10厘米处用横刀切成平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，放于室内培养，在28-30℃条件下，4-5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成，接穗与砧木颜色接近，说明二者维管束愈合，嫁接成功，而后可移进假植苗床继续培育
火龙果为热带植物，喜光耐阴，喜肥耐瘠，其茎贴在岩石上也可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风，一般亩栽300株左右，每3株中间立一根15厘米见方、高2米的水泥柱作支架，也就是说一根水泥柱的周围栽3株。水泥柱的行距：山坡2.2米×2.2米，平地2.5米×2.5米
如用于盆景，则立柱短(1米左右)，柱以耐腐蚀的木柱或钢筋等，办法与上相同
二、火龙果繁苗要点
3、苗期管理：育苗床宜选择通风向阳，土壤肥沃，排灌水方便的田块，整细作畦，畦带沟90厘米，亩施腐熟鸡粪或牛粪1500-2000公斤，掺入谷壳1000公斤，搅拌均匀，在整地时施于畦面以下10-30厘米的表土层；其后再亩施100-150公斤钙镁磷肥，用锄头充分搅拌，施于4-5厘米深的表土层，然后把小苗按株行距3厘米种于苗床，浇透水，并喷洒500倍多菌灵一次，晴天时见表土发白，酌情(约7-10天)浇水一次，每隔10-15天亩施5-7公斤复合肥，等长出一节茎肉饱满的茎段，就可出圃
火龙果可耐零度低温和40℃高温，为保证其常年生长和多次结果，尽量达到其最佳适宜温度20-30℃左右，北方地区种植必须建温室大棚，冬季夜间不低于8℃，夏季可不揭塑料膜，但必须注意通风。火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气时应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。火龙果园不必翻耕，及时剪除杂草即可。中部地区冬春盖薄膜，夏季揭掉薄膜。一般无虫害发生，偶尔根部有线虫、茎叶有红蜘蛛，应及时防治。南方地区露地栽培，不必盖塑料薄膜(指广东、广西、海南、福建南部、云南等地)
先栽水泥柱，然后栽苗，苗与柱相隔10厘米左右，使其紧挨柱向上生长。火龙果以农家肥为主，尽量不施化肥，栽前每株施腐熟好的猪、牛粪一担左右，与土壤拌匀后再栽。火龙果可适应各种土壤，盐分较高的土壤亦可种植，但以土壤含腐殖质多、保水保肥的中性土壤与弱酸性土壤为好，为使其种植后生长旺健，后期应施钙镁磷肥和复合肥，用量根据植株大小而定
1、扦插苗：以春夏季最适宜，插条应选取生长充实的茎节，长15厘米左右，待伤口风干后插入沙床，约15-30天可生根，根长到3-4厘米可移植苗床
一、栽培与管理
水泥柱高2米，入土40厘米，上约1.6米，在制水泥柱时，要在柱的顶端10厘米处交叉打孔待用。立柱后，用两根长70厘米左右的钢筋穿入成十字架，将旧自行车的轮胎搁在十字钢筋上，火龙果植株长至与水泥柱平行时将头剪掉，此时植株就不往上长，将会横向发出很多横端枝茎，往下垂，十字架轮胎是用于支撑下垂的叶茎和果实的