叶掌状，大型，革质有光泽，具7至9深裂，裂片为卵状长椭圆形。别名八手、手树，为五加科、八角金盘属常绿小乔木，有时由根际分干丛生，长成灌木样，株高约2米。八角金盘以观叶为主。圆锥形聚伞花序顶生，花两性、黄白色，夏秋开花。幼枝嫩绿色，老干灰褐色，枝上被黄色短茸毛，大型叶柄脱落后在茎上留下明显的环状叶痕，节间短，少分枝。浆果球形，成熟后黑色。叶色浓绿，背面灰绿色，叶缘具小齿，叶柄长20厘米至30厘米，基部宽，轮状抱茎生长。栽培品种有裂叶八角金盘、波缘八角金盘、白斑八角金盘、黄斑八角金盘、黄纹八角金盘和白边八角金盘等。八角金盘是强阴性植物，四季青翠，可常年放置室内观赏
播种、分株均可繁殖。要求疏松肥沃、排水通畅的土壤，盆栽可用草炭土、腐叶土、河沙加少量充分腐熟的有机肥配制。八角金盘叶片较大，水分蒸发较快，若盆土过干易引起叶黄脱落。八角金盘属原产我国台湾和日本，性喜温暖湿润环境条件，也较耐寒，在长江流域以南地区可以露地越冬。冬季室温低时注意禁肥控水。冬季放阳光充足处，室温保持10℃至20℃之间，适度通风换气，防避红蜘蛛及介壳虫侵染。不耐旱，极耐阴，忌强光直射和风干燥热，适应室外荫棚，室内散射光环境。也可挖取根系上萌发出来的根蘖苗带土另载，成活率高而成苗也快。八角金盘喜空气湿润，北方冬春干旱时节应常向叶面喷水或喷雾，保持空气清新湿润，则植株生意盎然。入秋随气温下降逐渐减少浇水量。通常于每年早春翻盆换土一次，生长旺季，每月可施一次稀薄有机液肥或复合化肥。在主干的基部常萌发出小的侧枝，可在20℃气温条件下切取下来带叶插在纯净的河沙中，蔽荫、保温、保湿管护，很容易发根。平时浇水要干湿适度，新叶生长期盆土要湿润，高温酷暑期浇水要充足