从1999年起,由市政府出面已举办过三届国际奇石节,吸引了各地赏石界同好和经营者汇聚柳州展销交流。广西柳州被国内外赏石界誉为奇石之都
这桌利用天然奇石,经艺术组合形成的佳肴实属罕见。“满汉全席”是清代宫廷大宴,精选满族和汉族南北菜系名菜,以一道道山珍海味组成,是公认的品种最多、最全的盛大宴席
这是赏石家集体智慧的结晶,将形状相似、颜色接近的天然奇石精心设计成一桌石头盛宴,菜品达到65道,并陈列在一个特殊的展台上供人观赏,观者无不惊叹。在2004年11月初举办的第三届柳州国际奇石节大展中,显露出一个亮点:以各类千姿百态、五颜六色的精美小奇石拼成的一道道宴席菜肴和各种点心及水果拼盘,真像中国清代的满汉全席中的四鲜、四冷荤、四干、四点心
这桌由晶莹剔透的玛瑙石、戈壁石为主的“满汉全席”,色彩丰富、亮丽,造型小巧精致,形象逼真,有的像烤全羊、鲜鱼、红烧肉,有的像皮蛋、莲藕、银耳、红枣等,各款形、色逼真的菜肴和南北点心小吃令参观者垂涎欲滴,长期展览这组奇石的柳州箭盘山公园已成为柳州旅游资源的一个鲜明亮点