2、立支架和夏剪。葡萄萌芽后，当新梢长到一定地长度时(20厘米左右)，可选留一个粗壮地新梢做主枝，将其余地嫩梢抹除。在良好地肥水管理条件下，葡萄年生长可达4至5米，为促发副梢整形，待新梢生长到架面高度时进行摘心，促发到梢，同时注意除去卷须。因此，在栽植当年，应早搭架。但到冬季就必须搭架，否则会影响翌年地生长。冬剪时便可利用副梢做骨干枝，提早植株成形。不能立支架地植株也要立半支架引缚新梢，增加其极性生长。葡萄是蔓生性攀缘植物，要立支架才能夺取高产。在生产上除卷须往往被广大果农所忽视，这是影响早结丰产地一个重要因素之一，因为在良好地肥水管理条件下，若环境条件适宜，卷须芽可分化成花芽
当年栽植地葡萄要想早结果丰产，在栽种培养管理中应抓好以下几项措施：
一般当年栽种栽培地葡萄病害较轻，但去冬栽下地植株，由于外调远运而未经检疫和消毒处理地，有地葡萄会有发病地迹象，如黑痘病、白粉病等，应及时喷药预防治理。白粉病可喷1000倍液地托布津或波美0.5度地石硫合剂，预防其它病害可喷160-180倍液地等量式(硫酸铜和生石灰各500克)或半等量式(药品量都减半)地波尔多液，每隔两周左右喷一次。预防治理其它病害可选氧化乐果1000倍、水胺硫磷800倍地甲醛1605乳剂1000倍液预防治理效果好，保证植株健壮生长和发育，为早结果打基础。4、注意预防治理病虫害
3、常年保持园内土壤疏松。如果能保持常年园内土壤疏松，技术梢生长量可比一般管理增加15－30％，可减少病虫害地危害和发生。由于施肥次数增多和雨水地淋湿，园内土壤易板结，很不利于植株根系地生长和发育(葡萄本属须根系，当年生长发育不强)
技术上要求，从葡萄萌芽后至8月下旬每月施一次肥，每次每株人畜粪尿水肥5公斤和氮肥50克进行穴施。如果7至8月干旱少雨，葡萄植株周围要覆盖杂草，培土抗旱和进行灌水。1、施肥要勤施薄施。在葡萄地生长季节施肥要做到勤施薄施，以减少肥害和浪费现象，从而促进新梢地良好生长发育，为及早成形、早结丰产打下坚实地基础