实施轮作选择前茬没种过茄科蔬菜的生茬地块进行栽培，最好与大田作物实行轮作，到无病区栽培。大田一般肥力较差，定植前要进行深翻，增施底肥，一般亩施农家肥３０００－５０００公斤、过磷酸钙１００公斤、复合肥３０公斤
高畦地膜栽培既有利于保水保肥，又有利于雨季排水，防病防衰。高畦地膜覆盖栽培番茄越夏栽培一般采用高垄或高畦地膜覆盖栽培。畦栽一般做成２０－２５厘米高的高畦，然后覆盖地膜
培育壮苗越夏栽培的番茄密度不宜过大，密度过大则通风透光不良，田间郁闭，高温雨季易发生各种病害和植株早衰。具体可结合当地条件适当稀植，一般每亩不超过３０００株，定植时要做到壮苗深栽。一般畦宽１．６米（畦面宽０．９米，畦间０．７米作业道），栽两行，行距０．５米，株距０．４５米，每亩栽１９００株左右
一般都在霜期到来之前５０天左右摘心打顶，以防青果不能成熟。整枝可采用单干整枝或双干整枝。摘心打顶要留两片功能叶，打顶不宜过早，过早易引起早衰。越夏栽培的番茄一般单株结果５－１０穗，２０－３０个果实。合理整枝番茄越夏栽培应实行大架栽培，多层留果。也可在春番茄生产的基础上，采用连续换头再生整枝法进行越夏栽培生产
高温多雨季节，番茄易落花，可用２５－３０ｐｐｍ的番茄灵蘸花或喷花，保花保果，尽量少用或不用２，４－Ｄ蘸花，以减少畸形果数量。高温雨季到来之前，要适当疏花疏果，避免坠秧，及时摘除植株下部的老叶和病叶，保持植株旺盛生长。同时，要加强晚疫病、病毒病、斑点病和蚜虫、棉铃虫等病虫害的防治。加强田间管理番茄越夏栽培前期要施底肥，适当蹲苗，促使根深叶茂