夏凉地区可提前到6月份播种，10月~11月份采收。（3）冬播春收可在1~2月份保护地育苗，2~3月份育苗移栽。生产上一般采用育苗移栽，以利于培育壮苗。球茎茴香一般是露地栽培，以夏播秋冬收获为主要栽培方式和季节，也可秋播，冬春采收。（2）秋播冬收南方地区在9月份播种，2~3月采收。主要栽培方式有：（1）夏播秋冬收平均气温在14℃左右的地区，可在7月中、下旬露地遮阳网覆盖下育苗，8月下旬至9月上旬定植，11~12月采收叶球。亦可采用保护地栽培，实现春提前，秋延后，延长应期
球茎茴香栽培季节与方式
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