白花马蹄莲（Zantedeschiaaethiopica）性喜冷凉，夏季高温时，叶片易焦枯，植株呈休眠状态，但是若在冷凉环境下且水分充足地区可周年保持常绿。白花马蹄莲生育适温为13～18℃，当根茎（Rhizome）生育成熟时，在主茎上每展开4片叶即分化两个花芽；若温度及营养条件充足，每1主茎1年可分化6～8个花芽，但若夏季温度过高，花芽分化过程受阻，即会形成盲芽或花芽枯死，而减少切花产量
马蹄莲为天南星科（Araceae）马蹄莲（马蹄莲）属（Zantedeschia）球根花卉，原产于非洲南部。马蹄莲属已知有7个种（species）及2个亚种（subspecies），这7种马蹄莲依生长习性可分为2类：一类为常绿型的种类，如白花马蹄莲（四季马蹄莲）及香水马蹄莲；另一类为落叶型的种类，如星点叶白花马蹄莲、星点叶黄花马蹄莲、黄花马蹄莲、黄金马蹄莲及粉红马蹄莲。目前5种商业生产的彩色马蹄莲品种皆是以落叶型的马蹄莲经长期杂交选育而来的品种
切花栽培生产
为防止夏季高温阻碍生育，可进行遮光降温处理，遮光度为50～60％，以低温水灌溉，水温保持13～18℃为宜，土壤pH为6.5～7.0，低EC值为宜。以中小型花‘Childsiana’品种为例，定植适期为5～6月，行株距约50cmX30～40cm，每株地上部及根约剪短至15cm左右，并带有3～4个主球。白花马蹄莲的栽培土壤若养分过高，生长会过于茂盛，此时可减少施肥或进行除叶处理以抑制营养生长，白花马蹄莲耐寒性佳，定植后可3年不须掘球重种，亦能保持生育及开花良好