凡三萼片为红、黄、白、黑、紫的兰花均为色花
色花萼片的色彩正反面要求一致，越一致品位越高。如果色花具有梅、荷、水仙瓣和素心者，为精品或珍品，如又色泽艳丽、正反面一致，幽香或清香、整体花形美丽者，应为罕见珍品。色花俗称黄为贵、红为稀、白为珍、黑为奇、紫为罕，蓝色的兰花至今尚未发现。色花包括有色的缟花和镶边
综上所述，兰花可划分四大品位：佳品、上品、精品、珍品，极个别的属稀罕珍品
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水晶花很少，而且普通花居多。普通的水晶花，有香味，应是佳品和上品，如果具有梅、荷、水仙瓣或素心又有幽香或清香者，应为精品和珍品，最好的是罕见珍品
柳叶瓣和竹叶瓣的色花，只要色彩鲜明，整体端正，香味好，亦应是佳品或上品。不香的色花，如果整体花形和瓣形均佳者，可列入佳品或上品