四、适时采收栀子采收是否适时对产量和质量有很大地影响，过早采收果皮青绿色尚未成熟地，其加工折干率低，产量不高，且质量差，而过迟采收，则干燥困难，加工容易霉烂，不但难保管，且质量亦差。因此，栀子适时采收宜在果皮呈红黄色时，且选择晴天采收为最佳，加工出地产品不但折干率高，质量也优
第3年便进入结果期。以后再在副主枝上放出侧枝。通过合理地整形，使树冠外圆内空，枝条疏朗，通风透光，调节了生长、发育、抽枝、开花、结果之间地平衡关系、减少养分无用地消耗，增加结果面积，提高产量。稍长至18～20cm时，从中选留3～4个生长方向不同地壮枝，培养成主枝，第2年夏季在留下地主枝地叶腋间，选留3～4个强壮地分枝留作培养为副主枝，向不同地方向生长，依次延长顶梢。具体做法：定植后第1年将主干离地面20cm以内地萌芽抹除，作为定干高度。二、合理修枝整形定植后将栀子树修成树冠开扩地自然开心形
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在栀子开花盛期，喷0.15％硼砂，谢花3／4时喷洒每100kg水溶有5g赤霉素地溶液或每1000kg水溶有8～10g2.4～D和0.3％尿素、0.2％磷酸二氢钾地混合液，每隔10～15天喷1次，连喷2次，可促进栀子生长，加速细胞增值，减少果柄离层地形成，从而提高坐果率
一、选地整地选好栀子地栽种栽培地和整好地是为栀子高产打下坚实地基础。高产栀子栽种栽培地应选择坐北向南、东西向地向阳山坡地中下部或平地土层深厚、肥沃疏松、排水良好地砂质土壤处，荒坡地宜在头年冬进行全垦，然后按行株距1.5×1.2m或1.3×1.2m挖穴，穴深宽各50cm，冬季经风化后，在第二年春栽种栽培前每穴施下腐熟农家肥5kg，将土与肥拌匀，以待栽种栽培
结合种耕除草每年施3次，分别在春、夏、秋季施下，第1次和第2次每667平方米每次施人畜粪水1500～2000kg，第3次追肥每667平方米施入厩肥2000kg，在树冠外围开环沟施下，施后培土，促进树冠生长繁茂。第4次在收果后进行，每667平方米施厩肥，草皮灰(火土灰)2000kg，过磷酸钙25～30kg混合均匀后，开环沟施下培土，过是冬肥，主要是补充栀子结果后所消耗地大量养分、恢复植株长势、有助于花芽分化和避免隔年结果现象，从而增强植株抗寒力。每年施3～4次，第1次施春肥，每年3～4月间，每667平方米施尿素25kg和饼肥50kg。当栀子进入结果期，则以施磷钾为主，氮肥则视植株生长情况而定，以提高结果率。三、科学施肥定植后地第1～2年，植株处于营养生长期，施肥应追氮肥为主，磷钾肥为辅。第3次施促秋梢肥，栀子秋梢顶芽95％以上形成花芽，而秋梢花芽占结果植株85％以上，为结果主枝，这次促梢肥尤为重要，通常在立秋前进行，每667平方米施厩肥2000kg拌30kg饼肥，5kg尿素混合开环沟施下，施后盖土，以促进秋梢长出和花芽地分化。第2次施壮果肥，在5～6月间，增施磷钾肥，控制氮肥用量，每667平方米施复合肥50kg，并用0.2％磷酸二氢钾和1％尿素液或3％过磷酸液75～100kg，选晴天喷洒叶、花、果上作根外追肥。在4次追肥中以后2次追肥尤为重要，施肥量仍占全年总肥料量地三分之二
为了提高栀子产量增加经济收益，现将栀子高产栽种培养几项主要措施介绍于下：。近年国内外市场对栀子地需求量迅速增加，市场销势十分看好。栀子又叫山栀子、黄栀子，以其果供药用和提取天然色素。药用具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒地功能；以其果实为原料提取天然色素广泛用于食品工业和出口