在北方冬季植株枯死，但根为多年生，隔年春季再展开叶片。香蜂草植株强健，栽培管理极为容易，有别于其他自温带引进之西方药草(或香草植物)，由于性喜湿润土壤，具有耐热和耐水特性，日照或半遮阴栽培均可，土壤适应性广。开白色的小花朵，因其味道香甜，容易招引蜜蜂，故被命名为“香蜂草”花色为白或淡黄色，在欧美地区于7月至10月开花。香蜂草为多年生草本唇形花科植物，分枝性强，极易形成丛生，株高约30至60厘米高
这是一种十分耐寒的植物，即使在零度以下的低温，依然绿油油的一片。简介：别名：薄菏香脂、蜂香脂、蜜蜂花。它很受蜜蜂喜欢，浅绿色的叶子十分漂亮，揉一揉会闻到一股柠檬的香味。如柠檬般清香
产地：原产於地中海沿岸,在欧洲、中亚、北美、亚洲均可找到,主要产地在法国
该草是较为流行的香草之一。柠檬香蜂草原产阿拉伯国家，是古代庙宇周围种植的重要祭祀用香草植物，因开花时能吸引成群结队的蜜蜂而得名。可用于调料，香草茶或制作药枕使用