南京农业大学李顺鹏教授研究、推广这一新技术已经有四年时间，仅在南京市就有十万多亩耕地上使用了这一新技术，江宁县使用这一新技术的耕地已经超过了七万亩。南京农业大学教授李顺鹏牵头研制开发的农药残留降解技术，是利用微生物所分泌的酶类来降解农作物中农药残留物，最终变成二氧化碳和水等无害物质，将降解剂直接洒到田中或农作物的茎叶后，经过五至七天就可将百分之八十的农药残留物除去。这一技术的发明可让施过农药的农产品基本做到无毒无公害。中国一大学教授发明的让微生物“吃”掉农药残留的新技术，新近通过了权威部门的安全卫生检测。专家介绍，目前由于世界上农作物的防病治虫，大量使用农药，使得农药大量残留在农作物之中，因此降解农作物中的农药残留成了一个世界性的环保课题，许多国家的科学家都在为此进行研究
让微生物“吃”残留农药的新技术
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