我国人民日常生活食用油的40%以上来源于油菜，随着人口的增长和对食用油总量增长的需求，品种的单位面积产量仍需进一步提高。其二，随着人民生活的不断提高，品种的品质需要进一步改善；其三，从我国某些重要的农业资源不足（水、肥和人均耕地等）的现状和未来发展考虑，结合世界油料作物科技发展趋势，需要探索实现优质高效、节水、省肥、保护环境的油料作物栽培管理技术体系、方法和途径，为实现农业持续发展做出新贡献
栽培课题组立足湖北、服务全国，历经多年的研究，取得了一系列成果：“长江上中游二熟制油菜秋发高产栽培技术及生物学基础”和“甘蓝型油菜萎缩不实防治技术”分别获得国家科技进步奖和全国科学大会奖。获奖成果还有“大壮苗移栽技术”，双低油菜“两壮双增大面积增产技术”、双低油菜“糖高氮低的生物学基础”等。中国农业科学院油料作物研究所以油菜、大豆、花生为主要研究对象，以优良品种为载体，以作物高产生理与配套栽培技术，作物缺素诊断、硼素、磷素高效利用和精准施肥技术为主要研究内容，通过良种、良法、良土三法配套，为油料作物的优质高效生产提供技术贮备和支撑
专用品种的配套栽培技术基于油菜关键品质对环境和栽培措施的可变性反应研究优质化调控技术体系，实行区域化种植和规模化生产。油菜栽培管理计算机专家系统、决策支持系统、投入/产出会计系统（Input/outputAccountingSystem）、基于3S技术的油菜长势长相实时监控、数据采集和变量投入技术，已成为精准农业的核心内容应用于油菜生产，使油菜生产向标准化、精准化发展。高新技术成果的应用正悄然改变油菜的传统生产模式。世界发达国家实现油菜双低化后，把降低油菜生产成本，提高生产效益和保护生态环境作为新的追求目标通过以私营农场为基本单元，大规模集约化种植、机械化生产，病虫草害综合防治，水肥运筹和优化，产、加、销一体化的产业化经营模式，提高了劳动生产效率与资源利用率，减少活劳动力投入和化肥及农药施用量。当今高新技术已经渗透到油菜生产管理的各个方面如转基因、分子标记辅助育种、代谢工程等与常规育种的组装，已培育出抗除草剂、抗病虫害的油菜新品种。研究推广针对专用品种的配套栽培技术，推进菜籽的优质化，提高种植油菜的整体效益。加拿大已培育出专用油菜品种，用于生产月桂酸油、月桂酸等天然高级化妆品原料；美国、日本将芥酸用于航空航天工业、高级摄影材料及化妆品