邮政编码：100083
装机容量10KW
工艺流程
耗水量0.5吨/年
厂房面积200～250米2
生产能力300～500吨/年
主要技术指标
主要设备
联系人：赵玉玺李建明
技术咨询单位：机械工业部食品设备研究所
联系电话：（010）648825086488250764882374
蔬菜腌制品可以分为两大类，即发酵性腌制品和非发酵性腌制品，采用不同的加工工艺和配方，可出产不同品味的产品。用该生产线和特有的工艺配方加工出的产品具有六必居和天源酱菜风味
原料→清洗→检选→腌制→清理挑选→切制成型→脱盐→压榨脱水→调味→真空包装→加热灭菌→装箱
多用切菜机、圆盘切口机、压榨脱水机、真空包装机及灭菌设备等
联系地址：北京市德胜门外北沙滩一号