羊脂玉的油性倒底有多好呢？有人形容将其从水中取出后，表面可以滴水不沾。五、油性鉴别：羊脂玉的油性不仅体现在油脂光泽之上，还表现为质地给人的手感上，盘玩羊脂玉是就像是捏一团油一般，滑腻而适手
四、光泽鉴别：羊脂是油脂光泽，与普通玉石相比，它的油脂光泽特别强烈，柔和而温润
二、结构鉴别：羊脂玉结构还特别细，不仅是矿物颗粒细，组成的纤维交织结构也非常缜密坚韧，甚至于肉眼看不出结构，结构的细也影响羊脂玉的其它特征，如硬度、光泽等
一、质地鉴别：羊脂玉是顶级，与普通白玉相比，它的矿物成分更集中，透闪石含量在99%以上，质地相当纯净，很少有杂质，质地均匀紧凑，纯洁无瑕
三、颜色鉴别：羊脂玉以白色为基调，它能成为极品，并非指它的颜色是极度的白，事实羊脂玉的白度并不比普通白玉更好，但是它的温润性特别好，白而润，浑厚而质朴，其颜色中往往多多少少有黄色、绿色等，在灯光观察羊脂玉可看到一层薄薄的雾气
市场也不乏假冒羊脂滥竽充数，区分和鉴别羊脂往往特别困难和复杂，因为究竟什么是羊脂玉，业内并没有统一的标准，使得假冒产品得以混水摸鱼。是玉中极品，当之无愧的王者，质腻色洁，光泽油润，再加上数量少，羊脂玉以稀为贵，深得人们喜爱和追捧。羊脂玉真假鉴别可从如下以方面进行：