艺兰的选择通常是，观察中骨及其叶幅骨是否含有出艺色素因子与银丝的分布范围，成份多寡，以便推测出艺的走向。银丝就是引导色素扩张的因子，中骨的色素因子受到压挤推送，向叶面内层扩展，呈现出半透明的现象；这种迹象便显示出艺即将来临的预兆，原有的绿色素逐渐退化成黄绀色素，呈现半饱状态；若叶黄绀素越趋饱和，中骨尾端愈明亮，愈宽大，则其下一代便有出高艺的可能，因此，行家在选择新品种时，大都重视叶的中骨及叶幅副骨等等，以推断出艺度的高低及工艺的快慢
选择品种的最正确的方法是，用放大镜详细观察叶柄，经由放大镜的帮忙，可观察其叶质内层，若是（1）含有银丝者，表示为先天性。银丝纹是珍贵的引色物体，它会紧贴着叶质纹路，平时可见到的条银，不用放大镜，肉眼即可看见者又名万年银。银丝分布可分为如发丝般细密散布的银丝，以及呈条状的条银；（2）含有深刻且如散云般地散布在叶沟里，及如暗银般若隐若现的丝银群，便是称为散银
中骨呈现明亮者，是易出艺的现象。一般而言，兰花初出艺时，先由中骨发生变化，中骨会显出明亮银线，或含有色素呈透明状。中骨即是指叶的主脉，也是输送营养的主道