酱番茄育出新品种

新疆生产建设兵团每年生产番茄酱在13万吨左右，分别占全国和新疆番茄酱总量的39％和45％左右，是番茄酱的加工生产和出口大户。而培育高产优质酱番茄新品种对番茄酱的加工生产尤为重要。这些主产品种的一般亩产量在4０００公斤左右，而且皮韧、肉厚、籽少、汁多、红色素含量高，具有高产、抗病、早熟、适应性强等特点，在新疆番茄种植面积的占有率达85％以上，每年种植面积都在80多万亩，并被推广到宁夏、甘肃、云南等地大面积种植，获得了较为显著的社会和经济效益。新疆石河子蔬菜研究所通过多年的努力，培育出了新番7号、8号、9号、10号等系列品种。成为新疆生产建设兵团发展番茄酱产业的主要原料