（一）病原及侵染
例如，茎秆维管束变褐的病害有多种，番茄、茄子的黄萎病就是维管束变褐，但挤不出乳白色粘液，所以要记牢能挤出乳白菌液这个主要特性。用手挤压可见乳白色菌液渗出，掌握住这个特性，就可基本上进行田间诊断，忽略了这个基本特点，就容易与其他病害混淆。近些年来，北方保护地面积明显扩大，在部分地区青枯病有所发生和发展、受害较重的是番茄，其次是马铃薯和辣椒，有时在茄子上也发生。青枯病菌的寄主很广，据调查，有30多个科，100多种植物上都能检出青枯病菌，其最主要的症状是茎叶尚保持绿色，但植株已经过萎蔫阶段而最后枯死了。青枯病又名细菌性枯萎病，是南方茄科蔬菜重要病害之一。在病茎的根变部位
蒸腾量越大、辅导组织就越不能适应，根系在高温高湿情况下，大量吸收水分以适应地上器官的需要，而叶、花、果实等器官所需的大量水分和水溶性营养物质，由于输导组织的病变产生故障，无法及时输送，因而植株萎蔫，进而枯死。环境湿度包括空气湿度和土壤湿度，土壤湿度更为重要。因此，在我国南方比北方重，北方的棚室栽培和越夏栽培比其他方式栽培重。影响发病的因素，主要是温度、湿度和栽培水平，主导因素是高温、高湿。高温决定寄主的高蒸腾量，正常的辅导组织完全可以适应，但有病变的输导组织，就不能适应。此外栽培管理技术的粗放，土粘地洼，田间积水，钙、磷缺乏，土壤偏酸，氮素偏多再加上重茬连作，发病则明显加重。叶片光合功能正常，所以仍保持绿色，最后的结局是绿色的枯萎，因此，起名青枯病。在高温、高湿的环境中，青枯病明显发病
据中国农科院植保所，四个生物型在我国都已被检出，但以3型和4型为主，有些地区马铃薯青枯菌为2型，有些地区为3型，辣椒为s型，姜为4型，番茄上3型4型都有。茄科青枯病是由Pseudomo－nassolanacearumF·F·smith侵染所致，在细菌分类中属于假单胞杆菌属。细菌为短杆形，在一端有l－3根鞭毛，在10－41℃条件下均可生长，但最适生长温度是30-37℃，致死温度是52℃（10分钟），对于酸碱度的适应范围是6－8，pH值6．6（微酸性）最适于生长
输导功能被破坏的程度随温度的升高而加剧。其重复再侵染主要是通过降雨、流水以及人和工具在田间操作而传播，在马铃薯种植区，带菌的薯块也是传播媒介。病原细菌主要是依附于病株残体上在土壤中越冬，青枯细菌可营寄生生活，也可营腐生生活。萎蔫的表现也随之加剧。即便没有活寄主可依，也可在土壤中营腐生生活一年以上，遇有寄主便借助于伤口侵人，在维管束中”安家落户，生儿育女”，并借助于导管向上蔓延，最后，阻塞导管以至于破坏导管周围的薄壁组织使之坏死褐腐，输导器官正常输导功能被破坏，导致植株的萎蔫和死亡