五是看瓷器厚薄和颜色色质，一般来说瓷器是越薄越好，白色一定要是自然白
一是胎，即瓷器的原材料
烧制前的祭奠窑神更是必不可少的仪式，因为绘制好的瓷体要经过1370℃左右的高温烧制而成。而真正的成型着需要艺人将瓷体打磨的十分轻薄与平滑，其工序全凭艺人们的手感操作，非具有有十多年的制作经验方能胜任。由于是在高温下一次烧成，技术上很难把握，仿佛火中取宝一般，成品率不到70%。而且还具有瓷化强度高，釉面玻璃化程度强，无铅镉之毒，耐酸碱，耐磨损，花面永不褪色，经久耐用等特点，能同时满足人们对于审美和环保健康的双重要求，收藏和使用价值更高。即便如此目前还只有个别瓷场能够烧制。首先选用上等的优质瓷泥做胚胎，在成型前对瓷泥进行沉淀、滤渣、吸铁等工序，以保证瓷泥不参杂其他杂质。一件釉下五彩瓷的制作工艺流程极其繁琐与复杂，且难度极高。制作成功的釉下五彩瓷花纹透过釉导溢于瓷表，晶莹润泽，具有很高的洁白度、透明度和釉面硬度。它的彩绘用色颜料来自于釉原料、稀土和有色金属矿物质，其中一些颜料中还含有黄金等贵重金属，十分珍贵。釉下彩瓷使瓷器上的花纹有着看得见、摸不着、永不褪色，给人一种尘嚣涤尽、心旷神怡之感，让瓷器达到了；薄如纸、白如玉、明如镜、声如磬的境界。由于釉下五彩瓷是直接在毛坯上作画，让色料饰于胎釉之上这对画师技艺要求就非常之高
2008年，朋友转让给周先生一对醴陵群力瓷厂出品的橄榄瓶，要价500元。此时，周先生的鉴赏能力与6年前相比大为长进，认定这对橄榄瓶比较有价值，便毫不犹豫买了下来。后经和朋友交流探讨，一致认为该瓶完整度很高，现在估价达20万以上
醴陵陶瓷生产已有近两千年的历史，远在东汉时期，醴陵就有较大规模的作坊，专门从事陶器制作。瓷器对中国有特殊意义。长沙藏家周先生10年收藏醴陵瓷，对醴陵瓷有一种特别的情节。清朝末年至民国初年，醴陵瓷业进入到一个新的发展时期。醴陵瓷美观大方，它的产地醴陵是一座古老而充满现代气息的江南城市，享有“瓷城”美誉，是举世闻名的釉下五彩瓷原产地。清朝雍正七年(1729年)醴陵开始烧制粗瓷
三是完整度，瓷器从出土制作到成品一系列流程的完整度，鉴定需要很丰富的经验
二是画工，即瓷器表面图案的艺术价值
长沙藏友周先生从10年前开始收藏醴陵瓷，因为醴陵瓷色彩鲜艳，造型美观，周先生甚为喜爱，加上醴陵瓷是湖南名瓷，作为湖南人，周先生对醴陵瓷有一种特别的情结
10年时间，通过不断买进卖出瓷器以及和朋友、专家的探讨，周先生成为了一名醴陵瓷的专家
一般来说，官窑出的瓷器价值更高。瓷器分为官窑与民窑。业内人士介绍，瓷器收藏讲究物以稀为贵，目前的官窑瓷器绝大多数都保存在博物馆里，留存在民间的少之又少，再加上官窑瓷器与民窑瓷器相比更精美，所以收藏价值更高
四是看是否大师作品
十年修成醴陵瓷专家
【六个醴陵瓷鉴定方法】
2002年，周先生刚开始接触醴陵瓷时，花了几千元买下一个有着传奇故事的菠萝瓶。但故事的开头并不十分美好。后来经圈内朋友鉴定，周先生收藏的菠萝瓶是个后仿品，但周先生并不气馁，反倒对醴陵瓷更有兴趣。据说这个菠萝瓶是湖南陶瓷研究所出品，后来王震副主席出访日本时，将这件物品赠送给日本天皇
醴陵窑开创了釉下彩工艺，是中国陶瓷工艺史上的一大飞跃。”湖南收藏协会文物司法鉴定中心首席鉴定专家黄念曾介绍。“湖南有两个著名的窑厂，一个是唐代的铜官窑，另一个是清代晚期的醴陵窑
刘老板也是醴陵瓷的收藏爱好者，研究醴陵瓷长达十几年。“比如你有一件年代久远的工艺品，卖了一个之后就没有第二个了，想要都不会有。但是醴陵瓷不同，如果你喜欢这种瓷器，向厂家订购30个，两个月就可以做好，这就是醴陵瓷的大众价值。”。他认为醴陵瓷不同于其他瓷器，主要是醴陵瓷只有一百多年的历史，但也因此制作工艺更先进，可以批量生产
对于醴陵瓷的鉴定方法，主要从六个方面去看：
“现在比较值钱的瓷器，是宋代官窑出产的，尤其是汝窑出产的，北宋时期，宋徽宗曾亲自制定汝窑为官窑，北京故宫(微博)博物院和台北“故宫博物院”各藏有六十几件，其他有少量藏于民间。”古玩城刘老板介绍
官窑瓷器更具价值
六是看瓷器是手工拉胚的还是灌浆制作的，手工制作出来的价值更高