3、适时套袋当果实发育的直径大小为3-4厘米以及果实转蒂下垂时，选用内层为白色保利龙网袋，外层为透明或红色的塑料袋对果实进行套袋
也就是当不同方向的3-4条主枝任其生长，长至0.8-0.9米时，进行短截，并拉枝成45度角，然后根据生长空间，合理选留适量的枝条。1、合理整形在4-5月份对结果树进行修剪并合理整形。对未坐果的枝梢留0.3米长摘心。当枝条老熟形成花蕾并坐果之后，在坐果节位之上4-6对叶片处对枝梢进行摘心。由于春夏季节日照长，因此建议以“自然生长，强行拉枝和合理选留结果枝”为整形目标
疏果量依树势而定。但叶节短而枝小者，留1个果或整枝剪除。2、及时疏花疏果当新抽生老熟的枝条形成花蕾时，疏花的原则是：“单生花保留，双花去其小花，三花去其左右花”。原则为“叶大而厚者多留，叶小而薄者少留，每枝条留1-4个果”
所以，我们建议，种植番石榴可以根据当地的实际情况以及市场的变化，适时修剪，合理整形，及时疏花疏果，并结合套袋技术，收获时期选留果实，就可以达到合理调节果实成熟时间，大大降低病虫害对果实的危害，显著提高果实的色泽、风味等品质，而获取最大经济效益的目的。在一个果园里，可以采用错开不同时间段的方法，对成批果树进行统一修剪整形；也可以对一株树不同的部位采用不同时间段进行修剪整形的方式，对果实的收获期进行调控，基本实现一年中大部分时间有番石榴鲜果上市
“新世纪”、“珍珠”、“水晶”和“无核”等着色青绿和黄绿的番石榴品种
二、园地选择与建设
另外，还要注意冷空气及霜冻对果实发育造成的伤害。5、防止套袋内积水和冻害果实发育过程中经常检查套袋的情况，假如袋内出现积水，要扎破外袋洞流水
虫害主要有蚜虫、天牛、木蠹蛾和介壳虫等，可用90%敌百虫800-1000倍进行防治。近期危害较为严重的桔小实蝇，可用专用的捕虫器或者利用果实套袋来防治
一般畦面宽为3-4米；同时修建良好的排灌系统。山地种植也可以，但要注意做好清地、翻耕、平整、开撩壕或梯田等工作。水田果园要注意土地平整，按株行距起畦。值得注意的是山地种植番石榴一定要有足够的水源保证。由于番石榴喜欢湿润的生长环境，所以一般以水田果园为主。番石榴虽然喜水，但是也要注意长时间的水浸不利于根系生长
四、幼年树管理
5、防止套袋内积水和“日灼”由于夏季空气湿度较大，套袋内经常会出现积水，要及时扎破外袋以便流水，防止果实受病菌侵害；夏季温度过高易对果实造成“日灼”伤害，可给树冠喷水降温
一、品种选择
6、采收时套袋采收
番石榴主要的病害为炭疽病，为真菌性病害，以夏秋果危害严重。除剪除病虫枝、果予以销毁外，可以用50%托布津或75%百菌清800倍液进行防治
因为番石榴的根系很浅，所以要深挖浅种。种植规格一般为3米×3米，3米×4米。若栽培条件好的，完全可以选择3米×2米或2.5米×2.5米的规格，以达到密植丰产的效果。种植时间春、夏、秋季均可，但以春植为最佳
2、及时疏果当新抽生老熟的枝条形成花蕾时，建议不要过早疏花，而以疏果为主。留果量以每条枝条留1-2个果为宜
五、成年树产期调控栽培管理
4、合理施肥可以每月施肥一次，当果实发育大小至0.5米左右时，开始施用含钾复合肥以及腐熟的花生麸水
种植后2-3周起，按照“薄肥勤施”的原则淋施水肥，并保证树盘土壤湿润；主干长至0.6米时进行定干、摘心
三、种植
六、病虫害防治
1、合理整形在9-10月份对结果树进行修剪并合理整形。由于秋冬季节日照短，因此建议以自然开心型为整形目标。对未坐果的枝梢留0.3米长摘心。选留的枝条不宜过多、过密。可选留3条不同方向的主枝，长至0.6米时短截，培养结果枝。每个枝条选留2-3个分枝即可
6、采收时套袋采收
4、合理施肥番石榴耐肥能力很强，掌握“修剪后开始萌芽以及果实开始膨大时施肥”的原则。并且当果实发育大小至5厘米左右时，开始增施含钾复合肥以及腐熟的花生麸水
3、适时套袋当果实发育的直径大小为3-4厘米以及果实转蒂下垂时，选用内层为白色保利龙网袋，外层为透明或红色的塑料袋对果实进行套袋