圆盘直径3~3.5厘米,头位于盘中央,尾细,常纳在口内,背面黑色或灰黑色,有相间白色环带,脊鳞扩大呈六角形,表面有光泽,全体无霉变和虫蛀。圆盘直径10~15厘米,其余与小条相同。加工方法:将刚孵出壳7~15天的幼蛇置于酒精内或装入布袋内扎好袋口沉入水中,直至闷死为止,捞出,用小刀或剪刀在蛇的腹部从头至尾剖开。(3)大条。(2)中条。3.商品规格质量:金钱白花蛇按其加工成品的圆盘直径大小分为四种:(1)小条。加工方法:用上述方法将蛇致死,逐条剖腹去内脏,洗干净后,用吸水纱布或棉布拭干,放入75%酒精或60°白酒内浸2天,然后取出稍晾干,将蛇体盘成圆盘状,晾晒或用火烘干即成。烘干时,不宜直接用火烤,以免蛇体焦黄或断头尾。圆盘直径6~7厘米,其余与小条相同。2.蛇干的加工:成年蛇及15天以上的幼蛇可加工成蛇干。偶有头尾不全,圆盘直径15厘米以上,其余的与小条相同。(4)蛇干。摘自:广东省农科院情报所。取出内脏抹净血迹,然后用酒精浸泡24小时,取出晾晒或用火烘至半干,将蛇体盘绕成圆盘状,头位于圆盘的中央稍翘起,尾部在外,并纳于口内,用预先准备好的2根竹片交叉成十字形,穿过蛇体圆盘,使其固定保持圆盘状,晒干。1.金钱白花蛇的加工:刚孵化出7~15天的幼蛇可以用来加工金钱白花蛇,其中刚出壳7天左右,脱完第一次皮后加工出的商品色泽好、表皮光亮、质量优;未脱第一次皮加工的商品,表皮无光亮,色泽较差
银环蛇的采捕加工
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