上述三种现象发生诱因基本相同,但表现不同,所以列为三种分述,实质上可以归纳为同一种现象.
三建兰“芽花齐发”现象
建兰栽培历史久远,按理说大家对它的生物学特性应该了解得比较透彻,其实也许不然.笔者的家乡正是建兰的主产地,这使我有机会对建兰进行比较细致的观察和思考.观察的结果,发现有几个建兰的生物学现象值得提出来与大家一起研究探讨.
中国兰亚属植物一般从倒数第二代苗(父代),少数从成熟的最新一代(子代),或从倒数第三代(爷代)苗长出花箭,开花结果.分离另栽的老株,要等长出新苗复壮后,才能在新苗上开花.建兰却能在老株分离另栽后,甚至于无根无叶的多年生老鳞茎分离另栽后立即拨箭开花(图1).这种现象,相当独特.出现这种现象的机理如何?笔者读书不多,未见专著分析过.私下臆测,似可用“代偿与适应反应机制”理论来解释.大凡生物,在其内环境或外环境出现了不利于机体本身的情况,如遭遇疾病时,一方面机体出现原始病因所引起的以及在以后的连锁反应中继发地出现的损害性变化,另一方面机体将调动内在的调节机制,产生对抗这些损害的各种反应,包括各种生理性防御适应性反应和代偿作用.例如一侧肾功能完全丧失后另一侧健康肾可加强活动而维持正常的泌尿功能;再广义地说,例如双手缺损的人有可用脚写字的;例如盲人的手触觉与听觉特别敏锐;等等.兰花作为一种高等植物,它当然也具备这种代偿与适应机制.在缺根少叶,生命活力低下时,利用老鳞茎残存的营养迅速长出花箭,开花结果,繁衍后代,是一种明智之举;在花茎基部又能分化出新的根生长点与芽生长点(下节补述),重新焕发生命活力,更是一种高明之举.－－建兰有灵矣！所以建兰能以其高繁殖率而繁衍至大江南北大部分的产兰区域.
值得一提的是,在花茎的基部长出的新苗,有可能产生变异,但与从假鳞茎上直接长出的新苗比,概率塾大,未曾统计,不敢妄言.笔者养的一盆建兰,原本只是如意舌上有三个大红斑呈倒“品”字形排列(图2),因而当作期待品加以栽培,2002年从花莛基部与新株假鳞茎各长一新苗,均健康成长.2003年,新苗复花,正常长苗的一侧,花朵唇瓣色斑性状如旧,甚至不如以前;而从花莛基部所长新苗,唇瓣进化为大流海红舌,红色斑已连成一片,观赏价值明显提高.
一建兰老株与无叶老鳞茎开花现象
二建兰花葶长根发芽现象
也是建兰的老株,也是在分离另栽的情况下,有时会出现一种更为特殊的现象:芽花齐发.一般是从老株发出一个新芽,较弱,叶长仅几厘米至十厘米左右,从芽心长出花葶,也较短,开花朵数较第二种情况为多,一般有三四朵.花朵如常开放、凋谢或结果,叶片寿命有时较短,有时则长期存活.芽基当然有根与新的芽生长点.(图4摘自《中国兰花—四季兰铭品档案》).有兰友将这种特殊植株当作奇花或期待品加以栽培,结果发现这种现象几乎绝大多数未能稳定.这是兰株在逆境中代偿与适应反应的最佳表现,叶、花、根、新的芽生长点都来了,奇妙无比吧?而为什么不会稳定呢?正因为这是一种代偿机制.当兰株凭借这种代偿机制得以复壮,转入正常生长发育机制时,它已不需要发挥这种代偿能力了.那芽花齐发的奇观当然也就销声匿迹了.
中国兰亚属植物的花朵如果未经授粉,花朵凋谢后,花茎也迅速向下枯萎,直到基部,数月后完全腐烂,大都仅留一丁点残迹.唯独建兰在花莛基部可有一段保持生命力,并长出新根,甚至发出新芽,长成正常健康的新苗.花茎的这种现象总的出现概率不大,但在根少根差的老株显然比较常见.这也是一种代偿与适应适应反应机制吗?我想是的,建兰的老株在其假鳞茎上根生长点与芽生长点大部分已被利用或已被破坏的情况下,在假鳞茎先长出花莛,又在花莛基部分化出新的根生长点与芽生长点,这应该也是一种代偿机制吧,如果确是,那么建兰的这种代偿能力是超凡的,这是建兰种群高繁殖率的另一种原因吧?