总之，只要是能长草，长树，长农作物的不涝的地（包括荒山荒地和废弃果园）都可栽植。无论哪种榛子，对土壤和地势的适应性都非常强，因平欧杂交大榛子的母系是我国东北野生山榛子，通过与欧洲大榛子的杂交所产生的杂交优势使其对土壤的适应性变得更强。在各种黑土、腐植土、黑黄混合土、河沙土、沙壤土、油沙土、河岸淤积土、红土、风化岩土等土壤（ph值5.5—8）均可栽植
特别指出的是，平欧杂交大榛子的根系呼吸强度高，要求土壤有良好的通透性，因此在沙质壤土上生长发育和结实的状况更好。涝洼地、沼泽地不宜栽培榛树
榛子对土壤的要求