套袋前1~2天用70%甲基托布津1000倍和40%氧化乐果1000倍进行全树喷雾,隔两天后开始套袋。这时柚果的果皮金黄光滑、肉质好,有沙田柚的蜜甜清香味。可选用70%甲基托布津1000倍,或65%代森铵800倍,或0.5∶1∶100波尔多液等进行防治。锈壁虱在8~9月盛发,此时正值柚果着色前,要特别注意防治。药液配好后放入缸或桶中,然后将柚果浸2~5秒钟,以全果浸没为宜,捞起滤干置于阴凉通风处。在采摘时要做到“一果两剪”,轻剪轻放,不要损伤果皮,以保持果面美观洁净。二、增进着色在增施有机肥的基础上,在沙田柚果实生长的中、后期即8~9月,每隔15~20天喷一次0.3%磷酸二氢钾或稀土复合微肥,或绿旺、绿宝800倍等,可提高果实内质和果皮光洁度,着色好。经药物处理的柚果要进行2~3天的吹风发汗,再进行精选分级,最后在柚果表面打腊,经打腊处理后,可使果实呼吸作用降低,还为果实提供抗(防)腐败作用,减少水分损失,改进产品外观,使柚果更加有光泽,更为诱人。三、及时防治病虫害沙田柚果实受溃疡病、炭疽病、介壳虫、锈壁虱等为害后,果面极不美观,在整个果实生长期都要注意及时用药防治。一、套袋沙田柚果实套袋,可使绿色果皮光滑,防止病虫为害,色泽鲜艳美观。沙田柚果实采收后,用清水或毛巾将果皮表面附着物擦洗干净,然后在24小时内用70%甲基托布津1000倍(或50%多菌灵1000倍)+0.02%2,4-D钠盐混合液处理果实。薄膜套袋于采果前15~20天解除。套袋应选择市售的黄色塑料薄膜袋,规格为25厘米×30厘米,套袋时间在5月中下旬为宜。介壳虫可在5月上旬及时喷40%氧化乐果1000倍。套袋宜选晴天、露水干后进行,套袋方法:将薄膜袋套进果实后,把袋口扎在树枝上,袋口全封,松紧以雨水不能渗透入袋内为度,不能过紧。四、商品化处理沙田柚采收过早,成熟度不够,果皮青绿,色泽不美观,果汁含糖量低,汁肥粗硬,果汁少。正常年份一般在“霜降”至“立冬”(即10月下旬至11月上旬)采收为宜
如何提高沙田柚果实外表光洁度
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