胎质:胎骨较细腻(较之元代),胎色白度好些,密度也较紧,但瓷化程度并不高,较之元代器体要薄而灵巧,部分好的官窑器上能见枇杷红
釉质细而薄,玻璃化程度好,色泽耀眼,有点刺眼,不够含蓄。底釉:底釉发白略泛青,给人以光亮的感觉(康熙、乾隆最白,所谓浆糊白)
胎质:胎质较坚硬、致密,瓷化程度好(所谓中国真正的瓷器),胎质细腻,胎色较白,器体较薄,很少见有枇杷红的
款识:历朝均有,款式多样,有青花书款,阴、阳刻款,楷、篆均有
底釉:影青(透明度较好)卵白或曰枢府(较浑浊)
罐类多见接口,器足根尖如鲫鱼背。初有圈,砂底细腻光滑。底少有粘砂、跳刀痕。釉底有缩釉、窑缝。烧制工艺:常见窑红。多为釉底,少见砂底
款识:至今未见
元青花造型:陶瓷造型的线条古朴、自然、构图圆弧中带柔,大件器物为主
线条挺直生硬,构图以直线为主,大件较多。造型:轻巧、灵秀
线条圆浑柔和,构图以弧线为主,大件器物早期不多,晚期增多。造型:浑朴、敦厚
青料:国产青料:石子青、明珠料、洋蓝
琢器多有接口,二节或多节。烧制工艺:砂底几乎都有窑红、铁锈斑块、粘砂
元代
青料:国产土青,进口青料
清代
题材多仿古,以吉祥类图案为主。构图较图案化,甚至是拘谨刻板,较多人为意识。纹饰:用笔纤细,严谨
明代
宣德款式最多,有青花书款,阴、阳刻款等,楷、篆均有。款识:始于永乐
底釉:早期:白中泛青(或为枢府釉),釉质肥厚滋润,给人以含蓄的感觉,甚至是玉的感觉,有古典美感。题材广泛,取于自然,多写意,少写生。纹饰:用笔豪放,生动。后期:白度相对增强,釉质较肥厚,光泽不太强,釉色给人以深沉含蓄的感觉。有人为意识,但仍以自然为主
胎质:胎较粗松,带生烧味,含沙粒直至明代早期,胎体厚重,在圈足上能见枇杷红(即窑红)
琢器基本不见接口,器足根圆浑如灯草根。少见跳刀,粘砂痕。不见涩圈,多为釉底。烧制工艺:少见窑红,缩釉
青料:国产青料:浙江土青、平等青(陂塘青)、回青(佛头青)、石子青、进口苏麻离青
纹饰:运笔粗矿,自然潇洒。以大笔写意的花卉、人物为主,生活气息较浓