那么,这里的花卉市场经营状况如何呢?最近,笔者走访了迪拜一些鲜切花批发商和花店。崛起于沙漠之中的现代化城市迪拜,鲜切花正成为当地重要的日常消费品,无论是在超市、住宅小区,还是在酒店、餐馆都可以看到各种档次、各种颜色的鲜切花。此外,在阿拉伯国家每年的重要节日期间,鲜切花的消费增长也很快
WUDFLOWER的花艺师正在制作花篮
每年12月份是当地鲜花消费旺季,A级月季零售价在15至20元/支,而平常为10元/支。事实上,在迪拜及其周边市场,各种色系和档次的鲜切花都有较大的需求,但就月季而言,大花型的红、粉等深色系优质花最受欢迎,价格也最优
迪拜工业区一家名为ALLOKRITINTERNATIONAL的花店,自1985年创办以来,一直从事鲜切花生产和贸易,并兼营各种插花用器材,目前每月的销售额高达800万至1000万元。迪拜零售市场的鲜切花基本上由批发商供给,市场上的花卉产品全部靠进口。(注:本文货币单位均已折合成人民币)该公司总经理M.D.GIDWANI说:“目前,我们在迪拜销售及转销至卡塔尔、巴基斯坦等国家的月季、康乃馨、百合、火龙珠、绣球花等花卉,分别从马来西亚、厄瓜多尔、埃塞俄比亚、印度、荷兰等国家进口。”公司在印度、埃塞俄比亚、肯尼亚等很多地方都有生产基地并设有办事处,从埃塞俄比亚到迪拜每公斤运费为4.9至8.4元(运程为4至5个小时),加之劳动力成本低,所以鲜花到达迪拜后,康乃馨仅售0.7元/支、百合5元/支、月季1.4至1.8元/支。这些中低档次的鲜切花被批发到超市和花店后,价格便成倍增长
在一家名为SPINNEYS超市内有一个大约10平方米的鲜切花专卖店,这里火龙珠售价40元/扎、百合200元/扎(5支),由工人现场制作的花束(3支百合、5支月季、4支菊花和少许的配叶)售价为300元。位于JUMEIRA富人区的WUDFLOWER花店,在仅有几平方米的加工车间内,4位来自斯里兰卡等国的花艺师正熟练地使用各种花材,为客户现场制作各式插花花艺产品,每个花篮的售价近千元;而位于二楼的会客厅,主人却大方地使用大空间摆放各种花艺作品、花器,以供到此买花的顾客欣赏、选购和休息
SPINNEYS超市鲜花专卖店工人正在制作花束
ALLOKRITINTERNATIONAL公司员工正为花店和超市配送鲜花
WUDFLOWER花店会客厅里摆放的花器