1、茴香：2月下旬～3月上旬播种，然后覆盖地膜，促苗早出土，苗出齐后及时放风，随气温升高逐步加大放风量，并于3月下旬把地膜去掉。苗高15厘米时结合浇水，亩追尿素10公斤，保持土表见干见湿，浇水4次～5次。苗高30厘米时，即可收获上市。一般亩产2000公斤，产值1500元
摘自：2004.2.10.4版《新知讯报》
4月下旬定植，按大行距70厘米，小行距50厘米做成小高垅，株距35厘米定植，亩栽苗3200株。为促进坐果，可喷40毫克～50毫克/升防落素。收获茴香后及时整地施肥，亩施有机肥5000公斤～7500公斤，氮、磷、钾复混肥50公斤～75公斤。2、茄子：1月下旬在温室内育苗，品种为短把黑。7月底，8月初拉秧，亩产3500公斤，产值3000元。浇足定植水，然后蹲苗，中耕1次～2次，门茄瞪眼时结合浇水亩追尿素15公斤，门茄收获后，进入盛果期，每采收1次结合浇水追1次肥
行距50厘米，株距40厘米，亩栽苗3000株。7月上中旬播种，为防治高温、虫害和雨打，可用遮阳网等材料遮阳、防雨育苗。一般不蹲苗，肥水猛促，追3次～4次肥，花球形成前重施肥，亩追尿素25公斤，并适当增施磷钾肥，还可叶面喷施02％硼砂，钼酸铵（0.05％），一般亩产3500公斤，产值3000元。茄子拉秧后整地施肥，亩施有机肥5000公斤，氮、磷、钾复混肥20公斤，并放入适量硼砂、钼酸铵肥料。耕翻、耙平、作畦，6片～7片叶时定植，浇足水。3、菜花：品种选适宜秋播品种荷兰雪球、日本雪山