近日，有学者研究后得出了一个令人震惊的结论，那就是饮酒导致铅中毒！。《尚书》“周书”一章中有篇《酒诰》，记载了周公命康叔执行禁酒令的训言，从中我们能体会到周公对饮酒充满了反感、充满了恐惧，似乎只要喝酒，就会亡国，必须要厉行禁酒不可。周公为什么会如此痛恨饮酒呢？单纯的喝酒，没有必要令周公大动肝火呀？古时候的酒只有7-8度，比今天的啤酒只高了几度，今天的人每天喝个七八碗也没事啊，不至于亡国啊
商朝人饮酒，无论是盛酒、斟酒、喝酒都用青铜器。酿好的酒会贮藏在尊、鉴、彝等青铜器具里，等需要饮用的时候，可以用勺舀到盉、樽里边加热，，然后斟入爵、觚、斝中饮用，这只是一个大致的过程，其中也可能用到其它器具
周公当然不知道铅中毒的可怕，所以只会把这种情况归罪于酒本身！所以就发出了严厉的戒酒令《酒诰》！到了东周，人们逐渐认识到青铜器作为餐具的危害，于是青铜餐饮具开始衰落，青铜被大量用作铸造武器和农具等。东周以后，漆器开始大行其道。天然漆无毒无味，还易于染色，所以发明后风靡天下。从此，瓷器用作餐饮具的时代一直持续到今天。到了东周，青铜餐饮具全变成了礼器，不再用来喝酒吃饭，只是个象征。当然漆器的制造成本也是较高的，等瓷器流行起来之后，漆器的黄金时代也过去了。因为漆器不易保存，所以留存至今的先秦漆器十分有限
也就是说，铜、锡进入人体，有一条完整的生理代谢线路。人体只要摄入极其微量的铅，就会极大的损害健康，铅金属对人体的损害没有最低阈限。然而长期摄入超标量的铜、锡，会加重肝脏的负担，损害身体健康。青铜器的金属成分主要有三种：铜、锡、铅。然而人体根本不需要铅，不仅不需要，而且有了会中毒。青铜加铅，可以增加熔液的流动性，使铸造的青铜更加美观，不仅增加了表面的光泽，而且能够铸造细节更加繁复的器具。虽然是微量，但也是必须的，既然是必须的，人体就必然有完整的生理代谢过程。铅中毒是最可怕的，铅一旦进入人体，其半衰期是十年！铅一旦对人体造成损害，就会伴随终生，铅金属对神经系统造成的损害，永远不可修复。在人体必需的14种金属元素中，钠、钾、镁、钙是宏量元素；铜、锡属于微量元素。摄入超量铜、锡虽然很有害，但是人体仍有一条生理机制予以代谢，也就是说，人体可以通过代谢逐步排掉过量的铜、锡。那些装饰纹样繁复的青铜器，不加铅，是无法铸造的
商朝王公贵族喜欢用青铜器吃饭喝酒，这极大的损害了他们的身体健康，最终形成了统治集团的智力和体力极度虚弱的局面，再加上其他各方面的原因，就亡国了。用青铜贮藏酒类，会生成醋酸铅，而醋酸铅有甜酸味道，可以增加酒类的风味，人越是贪图这种美味，中毒越深！所以说，商朝亡国跟大量饮酒有一定联系，当然还有其它复杂历史原因