采含苞欲放的铃铛花，一般花多的树多采，也可结合疏花进行。（一）采花和取粉。先将下边花朵的花瓣去除，两手各持一朵花上下相对摩擦，花粉就会落到纸上，然后阴干（不能在太阳下暴晒），或在28℃左右条件下烘干
一、花期环状剥皮
（二）授粉。授粉最好在开花的当天进行。石榴人工授粉来用点授法，一般用毛笔或带橡皮头的铅笔做授粉器，蘸取少许花粉，轻轻点在盛开的筒状花的柱头上
疏花、疏果要注意花、果的合理布局。一般来说，树冠内膛和中、下层要多留少疏，树冠外围和上层要多疏少留，老树、弱树及花、果数量多的树要多疏果，同时疏除病、虫果，并将其深埋。在生产实践中，可采用多留头花果、选留二次果、不留三次果的方法
三、人工授粉
对落花多、不易坐果的幼树和生长旺盛的树进行环剥，环剥口宽度为所剥枝干直径的1/10，要求环剥口平整光滑，不伤木质部，环剥口上、下两端的韧皮组织仍紧贴在木质部上，不翘，下缘切口要向外倾斜，以防积水
二、花期放蜂
五、疏果
试验表明，每隔10天疏1次花，并疏去全部三次花，当年可提高产量20％以上。钟状花发育不健全或败育而不能坐果，其数量大，消耗养分多，应尽早疏除
石榴花为虫媒花，盛花期在石榴园放蜂，能提高石榴坐果率10％左右
四、疏花