出苗后再覆细土1～1.5厘米，保持白天20℃～25℃，夜间10℃～15℃，当幼苗长至2～3叶时，开始间苗，苗距保持10厘术，播后约40天，幼苗5～6片叶时定植。1、播种育苗：2月中旬播种，播前先在苗床上浇透底水，水渗下后均匀撒播种子，播后覆厚1厘米左右的细土，每栽培1亩需用种30克，苗床35平方米。播后保持温度白天25℃，夜间15℃左右
一、茬口安排
4、采收：定植后25～30天，当外叶展开且长出10～20片时，即可采摘羽状嫩叶，一般间隔10～15天采收一次，每次每株采摘嫩叶5～6片
四、西葫芦栽培技术
2、整地施肥：结合整地亩施腐熟的有机肥3000公斤，尿素10公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾8公斤。深翻后做畦
灰霉病用10％世高水分散颗粒剂1000倍液喷雾防治；白粉病用20％粉锈宁乳油2000倍液喷雾防治；病毒病于发病初期用2％病毒A可湿性粉剂500倍液叶雾防治；蚜虫和飞虱等害虫可用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或复方苦参500倍液喷雾防治。西葫芦：主要病害有灰霉病、白粉病、病毒病、蚜虫和飞虱
羽衣甘蓝选用国外引进的耐寒性强、耐热性好、适应性广的沃特斯、阿培2达；西葫芦可选用早青一代或黑美丽
2、整地施肥：羽衣甘蓝收获后立即整地施肥，亩施腐熟有机肥5000公斤，磷酸二铵25公斤，硫酸钾15公斤。深翻后按1.2米一带做成宽60厘米，高8厘米的高畦
三、羽衣甘蓝栽培技术
五、病虫害防治
根瓜采收后，第二瓜开始膨大时追第二次肥水，亩追尿素15公斤，硫酸钾5公斤，以后每10天左右追一次肥。3、定植及管理：于高畦中间挖浇水沟，浇一次水，能进脚时，覆盖幅宽90厘米的银灰色地膜，驱避蚜虫，每一高畦破膜定植两行，株距60厘米。定植后穴浇定植水，3天后浇一次缓苗水，根瓜有10厘米长时浇水，结合浇水追氮磷钾各15％的复合肥20～30千克。10月上中旬扣棚膜延长收获时间。盛瓜期和后期及时摘除下部老叶，以利通风透光
苗龄20～25天，3～4片叶时定植。1、播种育苗：8月初利用大棚遮阳网育苗，播前用10％磷酸三钠溶液浸种20分钟，以防病毒病
西葫芦8月初育苗，8月底定植，10月初开始收获，采收期可达2个多月。羽衣甘蓝2月中旬大棚内育苗，3月下旬移栽，4月下旬开始收获，可陆续采收到8月下旬
二、品种选择
以后一般间隔20～30天一次，莲座期间追肥每次每亩追尿素和硫酸钾名10千克，前期要结合中耕除草培土，培成半高垄防倒伏，生长期间可适当喷施叶面肥，以提高产量和品质。定植缓苗后保持土壤湿润，夏季高温、多雨，大棚上可覆盖遮阳网，以防雨、遮阴。3、定植管理：定植时株行距40厘米×40厘米，每亩定植4000株
利用塑料大棚春季种植羽衣甘蓝，秋季复种西葫芦，羽衣甘蓝亩产2000公斤，产值4000元；西葫芦亩产4000公斤，产值3000元。两茬合计产值7000元，除去成本，每亩纯收入可达5000元以上
羽衣甘蓝：病虫害主要有黑斑病、菌核病、蚜虫、小菜蛾、菜青虫等。黑斑病用50％扑海因可湿性粉剂800～900倍液，菌核病可用50％速克灵1000倍液防治，蚜虫可用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治，菜青虫、小菜蛾可用1.8％阿维菌素乳油2000倍液喷雾防治