白菜、莴笋可以进行早春育苗吗？

为防止白菜、莴笋先期抽薹，在春季育苗栽培中，应选用较抗寒，冬性强，抽薹晚，品质好，适于春季栽培的品种。白菜、莴笋可以进行早春育苗吗?白菜(俗称油菜)、莴笋(俗称莴苣)均属耐寒性蔬菜。相应地提早了收获供应期，增加了春淡季的蔬菜供应。采用阳畦育苗，可于12月下旬播种，3月上旬定植，5月上旬即可收获供应，且品质好，产量高；如果分期排开播种，收获供应期更长。为满足春淡季蔬菜供应的要求，随着育苗技术的发展，已开始采用冷床育苗早春栽培的方式进行莴笋以及白菜的栽培。过去莴笋的冬前定植，占地时间长，易受冻害，且病害严重，产量低，供应期短。在苗床管理上力求温度适宜，避免低温时间过长，防止通过春化阶段，发生先期抽薹，降低品质。特别是莴笋，如果苗子徒长，定植后易”窜”，对品质和产量影响很大。莴笋多采用秋末栽植越冬栽培。同时畦温也不宜过高，以防秧苗徒长。早春育苗的播种期一般为12月下旬，并可在1～2个月内排开播种