冬优植株直立，生长健壮，抗寒能力特强，在-12℃地低温下不会受冻害，适于黄淮平原和长江流域等地区越冬栽种栽培。株高45厘米，开展览度70厘米，叶片椭圆型，色灰绿，蜡粉中等；外叶平展览，内叶抱合，花球呈高圆型，花粒较细；花球洁白紧实，单球重0.75-2千克，每667平方米产3500-4500千克
11月上旬要控制肥水，使植株生长粗壮，增强抗寒能力。该品种育苗适期为7月中、下旬，8月底至9月初利用玉米茬露地定植，收获期在翌年3月初至4月初。株行距40厘米×50厘米。进入11月下旬浇1次封冻水，翌年2月中、下旬叶片开始返青后，遇干旱天气要及时浇水，并追施1-2次化肥，促其迅速结球。花球出现后，要折叶覆盖，避免花球变黄而降低商品性能。定植前施足底肥，底肥以有机肥和磷钾肥为主，轻施氮肥