2.播种期和播种方法长沙地区作蒜苗上市的播种期可在7月下旬至10月分批播种。3.播种密度蒜苗栽培播种较密,在已开好的定植沟两侧分别按株距3厘米插一颗蒜瓣,种尖朝上,插正插稳,每666.7平方米用种300千克。早播大蒜时正值高温炎热天气,不易发芽,因为高温烫种易“油子”,而不发芽,要进行低温处理。1.选种大蒜都是用蒜瓣繁殖,长沙地区栽培蒜苗宜选用早熟紫皮蒜,以中等大小的蒜球作种。可将蒜瓣用纱网吊装在深井中浸一昼夜,或用冷水浸洗后放在阴冷的地洞中,两周后发现蒜瓣已发根露嘴时应立即播种。其余时间播湿籽也比播干籽出苗早、出苗齐。种用蒜瓣,要经过严格的“两选一分”,即买种蒜球时,应选具有本品种形态特征的蒜头,即大小、鳞衣颜色一致,外观肥壮饱满,较干燥,蒜头上无“芽蒜”。在播种前要进行瓣选,掰开蒜头,剔除损伤芽尖的或烂瓣、黄瓣、光身瓣,挑选完整、中等大小而扁平的蒜瓣作蒜苗栽培用。插蒜后,用预备好的腐熟人畜粪淋浇在定植沟内,覆薄土,再盖上稻草或麦秆,或用小拱棚覆盖遮阳网,有的在沟行间套播热水白菜,既有利于大蒜土壤保湿而早出苗,又为大蒜遮荫降温而促进生长,待大蒜苗高20~25厘米时,拔去小白菜
大蒜的选种和播种
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