香蕉“新植蕉”栽培模式

“新植蕉”模式化栽培技术的成功推广，为香蕉今后的机械化、规模化生产，采收和贮运打下良好的基础。又因“新植蕉”栽培可统一控制蕉苗规格，蕉株生育期相对一致，一改“宿根蕉”留芽难于统一控制的状况，使蕉园科学化、统一化、规范化管理成为可能。套袋前喷杀菌剂和杀虫剂。全年每亩施用纯氮３６·３公斤，氮磷钾比为３·５：１：５·５。６、重点防治病虫重点做好象鼻虫、蚜虫和红蜘蛛等虫害和叶斑病、炭疽病等病害的防治工作。叶斑病和炭疽病用甲基托布津、多菌灵、井冈霉素和代森锰锌等杀菌剂于６—９月喷施，每月喷两次。施肥原则为“两轻、两重、中间控”。香蕉断蕾后用２，４—Ｄ４×１０—６、０·２％磷酸二氢钾、０·２％硼砂溶液于上午１０时前或下午４时后喷施。５、适时断蕾及喷施叶面肥抽蕾前２０—３０天停止施肥，断蕾一般在雌花开放时进行，每穗留７—９个果梳。７—９月因生长旺盛，蒸腾作用强烈，应保证灌溉，保持土壤湿润。１９８９年，福建省平和县坂仔镇蕉农凭借当地的自然资源优势和丰富的植蕉经验，试行一套新的种植“反季蕉”的栽培模式，该模式摒弃了传统的“宿根蕉”栽培制度，采用“一年一植一熟”制的栽培模式，成功地将香蕉成熟期调控在１２月至翌年４月。１０月份施过冬肥并培土，增强植株的抗寒力。１９９８年“香蕉‘新植蕉’栽培模式推广”项目获全国农牧渔业丰收二等奖。沿海地区应选择有防风林或有天然屏障的避风环境建园。同时，以“合理选择园地，适时定植大苗，科学管理肥水，适度断蕾及喷施叶面肥，强化冬季管理，重点防治病虫”为主的“新植蕉”模式化栽培技术具有先进性、科学性、实用性以及较高的应用推广价值，可在福建省及至全国温、热条件较好的地区大面积推广。从１９９４年开始，我们就该模式主要技术进行认真研究、总结并加以推广，取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。现将其实施效果及主要技术总结如下。而新增的成本（种苗、肥料、农药、管理等费用）仅３３０—４００元，投资效益十分可观。４、强化冬季管理重点注意防寒，对果穗套袋保护。有条件的可以地面覆盖薄膜防霜、抗霜。其主要病害香蕉束顶病发病率由１０％—３０％下降到０·５％以下。３、科学管理肥水刚定植及挂果期间，应注意排水，切忌积水。而且“新植蕉”制度从根本上改变了“宿根蕉”长期相对稳定的果园生态，每年收获后残余的蕉茎和叶片压埋于沟内，不仅增进了土壤肥力，且使为害香蕉的病虫源在更新定植前的清园中得到有效的清除，大大降低了病虫为害造成的损失和防治费用。“两轻”即定植后一个月内及断蕾前施薄肥；“两重”即定植后一个月后及花芽分化期间施重肥，两次占全年肥料用量的４０％；“中间控”即强调在“大暑”、“小暑”季节，因气温高，为避免伤根，应控制速效肥施用。一、实施效果由于挂果期避开了７—９月台风季节，植株负荷轻，风害减轻，且挂果期气温较低，果实生长缓慢，淀粉、糖分积累水平高，催熟后果肉质地较为紧密，风味好，品质佳。另一方面，由于蕉株的营养生长期处于温热条件最好的夏秋季，蕉株生长快，营养积累丰富，为丰产奠定了良好的基础。使蕉株在冬季仍能保持有１３—１８片绿叶，且蕉秆透青，以利安全越冬并保证蕉指成熟。施足基肥和全年的有机肥，按２·２—２·５米株距挖宽６０厘米、深５０厘米定植穴，定植穴不与上一年的重叠。定植前全园深翻４０—５０厘米，至少保持４０厘米耕作层。蕉苗选用经１—２次除芽、１１月左右抽出的高度１—１·２米粗壮剑叶苗，或具有１２片叶片左右的组培苗。株顶盖稻草保护蕉柄及心叶，寒流或霜冻来临时蕉园灌水、熏烟。断蕾后半个月至一个月喷施叶面肥，增进蕉指饱满度，提高蕉果的商品价值。先用牛皮纸或报纸将果串包住，然后用有小孔的蓝色塑料袋从果穗下端套入，袋口上方扎在果轴上，下方开口。三、推广前景目前，“新植蕉”栽培模式为福建省“两高一优”果业的发展，提供了一个成功的典范，是香蕉栽培制度的一个改革和创新，属全国首创。台风雨后补喷一次。２、适时定植大苗在３—４月气温明显回升后进行定植，不易坐苗，容易抽发新根，成活率高，生长快。整畦采用一畦一行式，畦宽２米、沟深２０厘米。通常植后１个月，每株用呋喃丹４—５克撒入叶鞘内防治越冬象鼻虫、蚜虫，以后根据虫情气候情况进行防治，药剂选用水胺硫磷、氧乐果等。二、主要技术措施１、栽培适宜区及果园选择栽培适宜区应≡衿骄?畹臀麓笥冢啊妫?罾?月平均气温大于１２·５℃，冬季（１２月及次年１—２月）日照时数大于４００小时，寒害频率低的区域；果园应选择地势开阔，冷空气不易沉积或坡度小于１５度、东南坡向及水湿条件较好且避寒的山地建园。实施该模式后，当年定植的香蕉当年就可收获，增产效果十分显著，平均每亩产量比实施前３年平均提高１１３９公斤，产值新增２３４６·３４元。该栽培模式经济效益高，市场竞争力强。霜后及时喷水洗霜，根外追施叶面肥