“玻璃生菜”、“结球生菜”、“花叶生菜”和“凯撒”等。品种选择
高温季节播种，种子必须要进行低温催芽，其方法是：先用井水浸泡6小时左右，搓洗捞取后用湿纱布包好，置于15℃–18℃温度下催芽，或吊于水井中催芽，或者放于冰箱中(温度控制在5℃左右)，24小时后再将种子置于阴凉处保温催芽。也可用浓度为0．2％的“九二0”溶液浸种24小时，可顺利打破生菜种子休眠，2–3天即可齐芽，80％种子露白时应及时播种
冬季、春季大棚或露地育苗要注意苗床保温，同时应控制浇水量，防湿度过大；夏季露地育苗，注意用遮阳网覆盖，每天淋水2–3次，使土壤湿润。播种前苗床浇足水，将种子与等量湿细沙混匀后撒播，覆土厚0．5厘米左右，2–3片真叶及时间苗或分苗
冬春栽培，可采用地膜覆盖。定植。定植地每667平方米施有机肥4000–5000公斤、过磷酸钙20公斤，或复合肥50公斤。大棚栽培，白天温度应控制在12℃–22℃为适宜，温度过低应注意保温，温度过高(24℃以上)应揭膜通风降温，一般情况下，可使大棚裙膜敞开。栽植深度以不埋住心叶为宜。“结球生菜”苗龄30–35天，5–6片真叶时定植，株行距17厘x20厘米，畦宽0．8米–0．9米。“玻璃生菜”苗龄25天左右，4–6片真叶时可定植，株行距14厘米x18厘米。定植时应带土护根，及时浇定根水。高温季节定植的，应在定植当天上午搭好棚架，覆盖遮阳网，下午4时后移栽
土壤选择。选择肥沃、有机质丰富、保水保肥力强、透气好、排灌方便的微酸性土壤种植
摘自于2003年8月9日《农民日报》
菌核病多发生在2–3月，可用70％甲基硫菌灵可湿性粉剂500–700倍液或50％扑海因粉剂1000–1500倍液喷雾防治。软腐病在高温多雨月份易发生，可用浓度47％加瑞农可湿性粉剂1000倍液，或77％可杀得可湿性粉剂500倍液喷雾防治，采收前15天停药。蚜虫危害多在秋冬季和春季，可用40％乐果乳剂600–800倍液，或50％避蚜雾2000–3000倍液等喷雾防治。病虫害防治
定植后需水量大，应根据缓苗后天气、土壤湿润情况，适时浇水，一般每5–7天浇水1次，中后期浇水不能过量。田间管理。生菜需肥较多，应勤施和多施肥，定植后5–6天追少量速效氮肥，15–20天后每667平方米追复合肥15–20公斤，25–30天后追复合肥10–15公斤，但中后期不可用人粪尿作追肥
播种育苗。“玻璃生菜”以9月至翌年1月播种，“结球生菜”以10月至12月播种为宜。育苗移栽，667平方米栽培田需苗床20–30平方米，用种量25–30克。育苗地每667平方米施腐熟农家肥1500公斤、过磷酸钙20公斤，翻耕后掺匀整平。冬季和早春进行大棚或小棚栽培，夏季进行遮阳网或阴棚栽培。一般播种期为8月至翌年2月，适宜播种为10月中旬至12月中旬，3月上旬，5月上旬亦可播种，不过生育期短、产量低