羊脂玉的质地非常细腻，光滑如丝绸，触摸起来如同在婴儿的肌肤上划过，羊脂玉的结晶颗粒大小均匀，矿物质排列的非常均匀有致，在透射光下观察，玉石的机构均匀平滑
一、质地
在外行人看来，羊脂玉的颜色会非常白皙，且抱着越白越好的心态，其实有的时候白度的玉石好不一定是羊脂玉，真正的羊脂玉有是有点淡淡的黄色，如羊油的黄色，在阳光下会透着微微粉色
说到和田玉我们不能不谈羊脂玉，要知道羊脂玉是和田玉所有品种最好的玉石，如今的羊脂玉仅限于藏家内部流转，市场上很难见到，可见羊脂玉的珍贵。那么羊脂玉到底要怎么界定呢?界定羊脂玉时需要考虑到那些因素呢？
二、油脂
羊脂玉是和田玉的一种，当质地、净度、油脂、白度等方面合格时则可成为羊脂玉。资额羊脂玉的要求之一就是杂质非常少，石纹、杂质、石棉等之类的瑕疵用显微镜才能看的到，含有透闪石99%
四、白度
三、净度
羊脂玉的油脂感很强，因为排列紧致，羊脂玉的油脂如羊油般，给人感觉由内而外的渗透感。和田玉的油脂感是由于内部颗粒排列的越紧致就能够体现很好油脂