该品种幼苗真叶普通叶形，叶色绿色；成株叶形普通叶形，叶色深绿，自封顶。平均株高80厘米，花鲜黄色，雌、雄花萼各6枚，第一花序着生在第6–7节，节间长4厘米，茎粗0．8厘米。特征特性。纵径5．0厘米，横径6．2厘米，平均果重186克，最大果重300克。抗病性较强，在连续两年的品种试验中居参试品种第二位，较“金象番宝”早熟6天。幼果果肩绿色，成果红色、圆形、着色均匀，6心室，果皮中厚。单株平均23个，无裂果，熟期集中，口感好，亩产5500公斤以上
冬季大棚育苗移栽密度适当加大。育苗移栽适宜苗龄60天左右，定植密度4000–4500株／亩，直播4月中旬起垄点播后搭小拱棚，待出苗后及时放风，早霜过后去掉小拱棚重新起垄。可育苗移栽，也可直播，还适于大棚反季节栽培。栽培要点
“金象番早”是甘肃金象集团金象科研所应用杂交组配与系谱选育相结合的方法，经五年六代选育而成的鲜食型番茄新品种