该品种树势强健，树姿略直立，萌芽力弱，成枝力中等，花粉量多，易授粉，以僵芽状短果枝群为主，腋花芽结果能力较强，定植高接后第二年即可挂果，第四年即进入盛果期，采前不落果，抗旱、抗寒、抗病（尤其抗黑星病）。韩国从新高枝条芽变选育而成。水晶梨果实为圆形或扁圆形，平均单果重360克，最大560克；果实生长前期为深绿色，果点黄褐色，中等大，多而密，将近成熟时果皮逐渐褪绿，变成乳黄色，表面晶莹光亮，果实切开后有透明感，故名“水晶梨”；果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，可溶性固形物14％，有浓郁香味，品质优；果实耐贮运，货架期长；果实10月上旬成熟。近几年引入我国，经各地栽培试验，认为该品种为一优良中晚熟梨
梨新优品种介绍–水晶梨（SUISHO）
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