施用的肥料也应进行无害化处理。其土质、灌溉水质等中有害物质含量均在国家规定范围之内。（一）选择无污染的生态环境，建立绿色蔬菜生产基地进行无公害蔬菜栽培的地块必须避免工业废水、废气、废渣的污染
施用化学肥料应注意施用有益于土壤微生物的复合液肥；利用率更高的长效碳酸氢铵。2．改进施肥技术目前蔬菜生产田长期过量施用化学肥料现象严重，结果是土壤中微生物的生态环境遭到破坏，微生物减少。为防止上述不良现象发生，今后在稀特蔬菜栽培中，应注意增施有机肥料。控制缓释肥料；其他生物肥料如根瘤菌肥料等。过量施用化肥的结果还增加了蔬菜产品中硝酸盐含量，造成化肥污染的现象发生。由此而带来的不良效应是士壤有机质不易迅速消化；有机质不易分解；营养元素易流失；土壤资源利用率下降
（二）建立绿色蔬菜生产技术体系，防止生产性污染绿色蔬菜生产技术体系主要包括：
（四）建立蔬菜质量检测、监督、检查等管理机构和制度
在蔬菜流通环节中，设立多种卫生、环保、商检等机构，对产品进行抽检或全面的检测，严禁有污染的蔬菜进入市场
为达到这3个标准，必须做好以下几方面的工作。生产无公害的稀特蔬菜应具备以下条件：一是产地必须符合农业部制定的绿色食品的生态环境标准；二是生产过程必须符合农业部制定的绿色食品的生产规程；三是产品标签必须符合农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定
（三）加强贮运管理，减少流通中的污染蔬菜收获后，一直到消费者手中，中间要经过运输、装卸、贮藏等多道环节。在这些环节中要避免高温、多湿造成腐烂变质；防止周围环境中有毒物质、病原微生物等污染；贮运过程中避免使用有污染的农药，如保鲜剂等。包装用具也应注意无污染
（五）加强无公害蔬菜生产技术研究，抓紧研究迅速、简便、可靠的检测技术目前国家虽已制定了很多蔬菜无公害生产的技术操作规程，但还不十分精细、严密。深入细致、科学可靠的无公害操作技术规程有待进一步研制。今后研究使用方使、小巧灵活、精确度高、最好是便携式的污染检测设备更为当务之急
只有这样，蔬菜的无公害化才能成为现实。（六）加强无公害蔬菜栽培的宣传推广工作中国目前仍是以小农经济为基础的农业国，应对广大农民进行广泛宣传教育，使大多数农民认识到蔬菜无公害栽培的意义和重要性，并成为他们自觉的行动
1．无污染、无公害防治病虫害防治蔬菜病虫害应遵循以下原则：有针对性地综合防治；了解发生规律，提高防治效果；以预防为主，防患于未然；重视农业防治措施；利用改变生态环境抑制病虫害发生的措施；在利用药剂防治中应对症下药，时机适宜，及时用药，浓度适宜，次数适当，农药剂型正确，合理混用，交替施用，保护天敌；有条件时尽量利用生物防治、物理防治、化学防治技术、生物防治技术等。详细情况可参照每种稀特蔬菜病虫害防治部分
在施用化学肥料时，一定要根据科学计算，进行定量施肥、配方施肥，避免过量。目前形势下，完全不施化学肥料是不现实的