该品的叶形、叶质、形态与一般铁骨素极为相似，甚难分辩。其瓣缘因硬化起兜而略有黑沿，更显特殊。其花的开品与普通铁骨素的竹叶瓣素花极为不同：花形为略带梅型的素心水仙瓣，花容端正、神韵极佳。整朵花品相好，久开不变形，神韵不凡，实属四季兰难得之珍品。开品为五瓣分窠，外三瓣收脚紧边，微起兜，捧瓣为软兜观音棒，紧盖鼻头。铁骨素梅为四季兰素心瓣型花。这一品种选育于1999年秋季中秋节前后。舌瓣为如意舌，有时也开小刘海舌。由历史文化名城潮州市所属潮安县彩塘镇吴海宝兰友发现，吴海宝兰友是在与彩塘镇毗邻金石镇一花圃购得的铁骨素中开花选出
因其繁殖速度快、易栽培，在潮汕地区兰友中普遍种养。铁骨素是我国兰花传统铭品，因其株雅花洁，香气清纯，神韵兼备而受到人们的喜爱。近年来在铁骨素中出现了不少变异种，其中近来轰动兰界的“铁骨素梅”便是一例
铁骨素梅，素心兼瓣型，此乃四季兰之第一品也。摘自《兰花宝典》
经过与吴海宝兰友商谈，将其家中剩余之铁骨素梅出让，带回澄海。几天后郑兰友把相片带来我处，看到相片时我大为惊喜：这就是素梅。因该品种是在铁骨素中选育出来，因而暂名为“铁骨素梅”。随后即和郑兰友前赴彩塘镇找到吴海宝兰友的同学，经其介绍与吴海宝兰友取得联系，到其家中。其总苗数在200—300之间。鄙人于汕头听到铁骨素中选出“素梅”，便四处探寻其根源。在随后的几年里，各地兰友慕名求购者不绝，现台湾、香港、福建、顺德、梅州等地兰友有少量引种。有一次与潮安县东凤镇郑淡河兰友交流兰艺时，郑兰友说彩塘镇上一家相馆介绍有一张兰花相片，是素兰品种，花型非常端正，便嘱咐郑兰友把相片带来鉴别
林国标兰友将该花带回汕头，在汕头兰界引起轰动，大家视若珍品，争先求睹、购种。吴海宝兰友在其开花后将该花送至彩塘镇一相馆拍照，随后在汕头经营兰花的福建省南靖县林国标兰友，在吴海宝兰友家发现该花别具一格。经与吴海宝兰友一再恳谈，吴海宝兰友割爱出让带花的一簇