目前的主要栽培方式有：⑴露地栽培。2、栽培方式复杂。包括直播露地蔬菜（如大白菜、萝卜等）和育苗移栽蔬菜（番茄、茄子、青椒等）；⑵地膜覆盖栽培。早春在露地直播或移栽后盖膜栽培，蔬菜种类有马铃薯、辣椒、番茄类；⑶保护地栽培。包括大棚蔬菜栽培和温室蔬菜栽培，主要有黄瓜、番茄等经济效益高的种类和育苗制种
可供移栽前选择的除草剂有50%乙草胺乳油、60%丁草胺乳油、12.5%恶草灵乳油等。由于大棚内温度高、湿度大，棚内密闭不透气，绝大多数除草剂在大棚内应用常会出现药害。因此，要进行化学除草，需根据蔬菜种类、品种、栽培时期、栽培方式、土质、管理方式等多种因素全面考虑，合理选用除草剂。⑵大棚栽培。⑴地膜栽培。目前，蔬菜田土壤处理使用较广的除草剂有乙草胺、地乐胺、拉索，此类除草剂对一年生禾本科杂草效果好；敌草隆等对多种禾本科杂草和阔叶杂草有效，杀草谱较广。5、保护地栽培蔬菜
三、蔬菜田化学除草的特点
2、各类阔叶蔬菜。禾草克、盖草能等茎叶处理剂对阔叶植物非常安全，而对单子叶杂草防效优异，可广泛地应用于阔叶蔬菜防除多种单子叶杂草
移栽前进行土壤处理或移栽前先防除已出苗杂草，可酌情选用下列除草剂：50%乙草胺乳油、60%丁草胺乳油、10%草甘膦水剂等。1、移栽蔬菜。移栽蔬菜是经过育苗阶段后才移栽到大田的，所以对除草剂的耐受力较强
除草剂有50%乙草胺乳油等。3、小粒种子直播蔬菜或苗床。此类蔬菜对除草剂较为敏感，许多能用于移栽蔬菜的除草剂都可能影响这类蔬菜出苗，甚至出苗后逐渐死亡
蔬菜田杂草的主要种类有稗草、绿狗尾、旱稗、马唐、千金子、看麦娘、早熟禾、棒头草、狗牙根、牛繁缕、繁缕、雀舌草、碎米莎草、异型莎草、马齿苋、荠菜、刺苋、反枝苋、空心莲子草、鸭跖草、铁苋菜、猪殃殃等。我区地处亚热带，由于雨量集中在春夏之间，加之气温较高，因此杂草集中在春夏季危害
由于蔬菜种类繁多，各种蔬菜的耐药程度不同，所以蔬菜田化学除草比较复杂；由于栽培方式复杂，在不同温、湿度条件下，不仅杂草的发生时间与生长速度有显著差异，除草剂药效的发挥和药害的形成也不同。鉴于上述特点，蔬菜田化学除草难度较大，尤其需依据蔬菜种类、防治对象、生态环境、防治时期，因种、因地、因时审慎选择合适、安全的除草剂品种、用药量、用药时间和施药方法，以确保在保护生态环境，降低生产成本的同时防除草害，增加收益。过去蔬菜田杂草防除主要依靠人工。近10余年来，见效快、效益高的化学除草方法开始在蔬菜种植区试验应用。例如，温室中温度高、湿度大、杂草发生早、除草剂药效高。因此，相同剂量下，露地应用不产生药害，而温室或大棚应用则易产生药害；由于轮作倒茬频繁，选择除草剂时除了考虑当茬的除草效果，也必须考虑除草剂对下茬作物的安全性；由于间作套种普通，选择除草剂时除了考虑对主要保护对象的安全性、除草的效果，还必须考虑除草剂对间作或套种作物的安全性；由于蔬菜田水肥充足，杂草种类繁多，有些杂草与蔬菜近缘或形态近似，从而限制了除草剂的选择和应用范围；由于大多数蔬菜生育期较短，且收获后很快食用，因此残留、残毒等问题亦限制了除草剂的选择和应用范围；再加上我国蔬菜田化学除草起步较迟，目前还局限于少数种类使用，而且防除蔬菜田杂草的专门除草剂很少，因此这些除草剂的针对性不够强，影响到防除效果和选择性
二、蔬菜田杂草的种类、分布
贵池区栽培的蔬菜约有60多种，随着农村经济结构的变化，单靠剩留下来的少量劳动力进行人工除草，已经控制不了杂草的危害，于是见效快、效果高的化学除草方法开始在蔬菜上试验应用
四、蔬菜田化学除草策略
一、我区蔬菜的栽培要点
蔬菜间作、套种不仅普遍，而且形式多样，如生长期长的品种和生长期短的速生菜进行间作、套种；高、矮蔬菜间作或套种，还有菜粮、菜果间作。蔬菜栽培管理精细，水肥充足。3、间作、套种普遍，水肥足管理细
4、水生蔬菜。可供选择用于防除此类蔬菜田杂草的除草剂有50%扑草净可湿性粉剂、60%丁草胺乳油可湿性粉剂等
主要蔬菜分为根菜类（萝卜、胡萝卜等）；薯芋类（马铃薯、姜、芋等）；葱蒜类（洋葱、大蒜等）；白菜类（大白菜、小白菜等）；芥菜类（叶用芥菜、茎用芥菜等）；甘蓝类（结球甘蓝、球茎甘蓝等）；绿叶菜类（菠菜、莴苣、芹菜等）；瓜菜类（黄瓜、冬瓜、南瓜等）；茄果类（番茄、茄子、青椒、辣椒等）；豆类（蚕豆、豇豆、豌豆、扁豆等）；多年生蔬菜（黄花菜、芦笋、竹笋、香椿等）；水生蔬菜（藕、茭白、慈姑、荸荠等）。我区栽培的蔬菜约有60多种。1、蔬菜种类繁多