南花北养，如空气长期干燥，就会生长不良，影响开花和结果。开花期湿度过大，有碍开花，影响结实。空气湿度过低，花期缩短，花色变谈。花卉所需要的水分，大部分来源于土壤，但空气湿度对花卉的生长发育也有很大影响。如空气湿度过大，易使枝叶徒长，花瓣霉烂、落花，并易引起病虫蔓延
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兰花、秋海棠类、龟背竹等喜湿性花卉，要求空气相对湿度保持不低于８０％，茉莉、白兰花、扶桑等中湿性花卉，要求空气湿度不低于６０％。根据不同花卉对空气湿度的不同要求，可采取喷洗枝叶或罩上塑料薄膜等方法，增加空气湿度，创造适合花卉生长的湿度条件。北方冬季气候干燥，室内养花如不经常保持一定的湿度，一些喜湿润的花卉，往往会出现叶色淡黄、叶子边缘干枯等现象