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野韭菜特征特性与栽种培养技术

分株定植地株行距为20-30厘米×30厘米。其他季节分株要注意遮荫保湿,可用遮阳网覆盖,并及时淋水。以分株繁殖为主,当植株具3分蘖以上时,可分株繁殖,一般可在春季进行。2、繁殖野韭菜用种子或分株繁殖

二、栽种培养技术

野韭菜富含多种营养元素。野韭菜可炒食、汤用或作馅。适用于阳痿遗精、腰膝酸软、胃虚寒、噎嗝反胃、便秘、尿频、心烦、毛发脱落、痔漏、脱肛、痢疾、妇女痛经等病。野韭菜别名山韭菜、宽叶韭、岩葱等,百合科葱属多年生草本,我国各地均有分布。民间常用野韭菜与鲫鱼作汤,不但味道鲜美,而且对食欲不振、烦热、尿频有治疗效益,尤其对老人脾胃气弱、食欲减少、羸怠等症有作用。野韭菜性味辛、温,有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃除湿、散血行瘀和解毒等作用

一般每隔20-30天采收1次,采收时离地面1-2厘米处地叶片基部割取。4、采收野韭菜主要采收嫩叶,当植株大部分叶片长至正常大小时便应采收,采收应及时,以保证嫩叶质量。夏季可收获花薹,秋冬季收取根茎。为保持产品质量,提高产量,每季施用腐熟有机肥。一般亩产3000-4000公斤

野韭菜为须根系,弦状根,分布浅,具根状茎,鳞茎狭圆锥形,外皮膜质,白色。果实为蒴果,倒卵形。种子黑色。野韭菜多在山林、坡地生长。叶基生,条形至宽条形,长30-40厘米,宽1.5-2.5厘米,绿色,具明显中脉,在叶背突起。夏秋抽出花薹,圆柱状或略呈三棱状,高20-50厘米,下部披叶鞘;总苞2裂,常早落;伞形花序顶生,近球形,多数花密集;小花梗纤细,近等长,8-20毫米,基部无小苞片;花白色,花披针形至长三角状条形,内外轮等长,长4-7毫米,宽1-2毫米,先端渐尖或不等地浅裂。喜温暖、潮湿和稍阴环境

春、夏、秋季经过7-10天,冬季、早春须经过10-15天可以收割1次,可亩产800-1000公斤。当植株生长至发育旺盛健壮时,采收韭青后进行软化处理。软化栽种培养常用竹筒、瓦筒等不透光地材料,竹筒和瓦筒具有不易传热等特点,在华南地区炎热、多雨地季节较宜采用此方法。5、软化栽种培养野韭菜不仅采收韭青,也可进行软化栽种培养,一般以2-3年生生长健壮、分蘖数较多地野韭菜进行软化栽种培养较为适宜。一般瓦筒上有孔盖,白天将孔覆盖遮光,晚上将孔盖拉开,以利通风及降低湿度,防止腐烂

1、整地施肥野韭菜根系分布浅,地上部长势旺,宜选择肥沃、疏松、保水力强地土壤。栽种栽培前开沟施入充足土杂肥或腐熟粪肥,每亩1500-2000公斤

一、特征特性

结合淋水分次追肥,多为速效氮肥,每次每亩施尿素10公斤。3、田间管理植后常淋水保持土壤湿润

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