草莓设施栽培综合配套技术规程（上）

经10天左右缓苗之后，便可揭去寒纱，并注意撒施农药，防止蛴螬等地下害虫危害苗的根系，假植苗约经50天～60天即可移植断根。（二）选取适宜作型目前已研究提出草莓设施栽培的多种作型，包括半促成栽培、促成栽培和抑制栽培。在满足草莓自然休眠所必需的低温量或打破休眠之后，进行人工保温，促使成熟期提早。母株栽植的株行距，应根据品种特性、栽植时期、栽培条件而定。关键措施是长期株冷藏。当匍匐茎垂到地面时，可将其引向空处，在匍匐茎的叶丛处用土压茎，或用草秆、弓形铁丝等给予固定，使子株间距保持10厘米～15厘米，从而达到株丛间通风透光，保证每一子株有足够的营养面积。发生匍匐茎能力强的品种，可采用较大的株行距；母株栽植早，肥水条件比较好，栽培管理精细，发生匍匐茎多，也应采用较大的株行距。半促成栽培中，主要是在秧苗繁殖圃按优质苗标准严格选择所用秧苗，并直接定植于棚内。①采苗假植：移植断根育苗，应首先注意及早采苗假植，一般在6月下旬～7月上旬进行。在匍匐茎大量发生时，在母株周围埋入口径为10厘米～20厘米的花盆或底部有孔的塑料杯，盆或杯内装有营养土，将匍匐茎上的叶丛压埋在营养土中，保持适宜湿度，以利生根。从而实现了草莓的周年供应。2．秧苗繁殖圃的管理。促花育苗方法主要有：移植断根育苗、营养钵育苗、利用山间谷地育苗、遮光育苗、高冷地育苗、冷藏育苗等。（一）品种选择适宜设施栽培的草莓品种包括宝交早生、丰香、达那、春香、女峰、明星、美香莎等。用小铁铲在假植苗周围切土断根，切成正方形或圆柱形，边长或直径为7厘米左右。若植株长势较弱，可结合松土浇水、在行间撒施复合肥，或叶面喷布0．4％～0．5％的磷酸二氢钾。于育苗繁殖圃内采集品种纯正、生长健壮的秧苗，保留3片叶，剪留近母株端的匍匐茎3厘米左右，摘除老叶、病叶及其他匍匐茎。选择无病地建假植畦，假植畦一般高20厘米～25厘米，宽约80厘米。栽植距离要充分加大，行距1米～2米，株距0．4米～1米。促成栽培产量高、品质优，成熟期比半促成栽培更早，但成本增加，管理技术要求高。②移植断根：移植断根时期，一般在预定形成花芽前20天进行。适宜株冷藏的温度是-2℃～0℃，1℃以上时芽开始萌动，-3℃以下时根和芽易受冻害。1．半促成栽培。每畦5行，株行距15厘米×15厘米。出库可在傍晚，放置1夜，再流水浸根，即可定植。②母株栽植：母株应选择品种纯正、生长健壮的优质苗，最好选用组织培养的无病毒苗。除保温或加温外，休眠深的品种往往需要低温、长日照处理，而休眠浅或较浅的品种往往只需喷布赤霉素等简单处理即可，甚至不需处理，直接保温即可。一般于5月下旬至6月初，当草莓采收刚结束或近结束时，及早在保护地或田间选择母株，并带土移植。前茬作物若为草莓或蔬菜，应进行土壤化学消毒或太阳能消毒。（三）培育无毒壮苗优质壮苗标准：根系强大，叶柄粗短，成龄叶4片～7片，新茎粗0．8厘米以上，苗重20克～40克，无病虫害。抑制栽培用苗，要求贮藏养分充足，茎粗根粗，一般需经假植育苗，或在秧苗繁殖圃严格选择。秧苗繁殖圃中的秧苗一般不宜直接定植，必须采取促花育苗措施，继续加强培育。1．建秧苗繁殖圃。2．促成栽培。移植断根育苗技术，正是可以达到促成栽培这一要求的措施之一。依次向一边移植1个株距，被移植的苗间要填土复平。打破休眠一般采取喷布赤霉素、电照、保温或加温等措施；同时还应因品种而异。将假植苗与土一起铲起，并摘除老叶及匍匐茎。①圃地准备：圃地应选择地面平整、通风透光、土质疏松、排灌方便、无病虫害的砂壤土地。促成栽培用苗，要求花芽分化早、发育好，一般需进行促花育苗，也可假植育苗结合适当早定植，在花芽分化前采取缺氮、摘叶等处理，以促进秧苗提早花芽分化。移植断根次数依植株花芽分化状况及长势而定，一般1次～2次；移植断根时期适当早，营养生长旺盛，花芽数多；花芽分化期移植断根，花芽分化数少，且不利于花芽发育。在母株少的情况下，为了加速繁殖和保证秧苗质量，除采取赤霉素处理等促进匍匐茎发生的措施之外，还可在繁殖圃内采用营养钵压茎。可在8月下旬开始。在施足基肥的情况下，一般不需追肥。土壤耕翻20厘米～25厘米，耙平整细，作成平畦。建立草莓秧苗繁殖圃，是加快繁殖速度和提高秧苗质量的重要途径，是确保高产、优质和高效的根本措施。3．断根移植育苗方法。关键措施是：增施鸡粪，施足基肥；良种壮苗，高垄密植；打破休眠，注重保温，加强管理，防治病虫。关键措施是促花充苗和抑制休眠，其他方面则以半促成栽培方法为基础。采苗即采子株（匍匐茎苗）。宝交早生、春香等品种，每母株需营养面积1平方米～1．2平方米，而达那等品种，每母株需营养面积0．5平方米即可。抑制栽培，可灵活调节采收期，弥补草莓淡季，并且可在冬寒前大量收获，只需要简易大棚保温即可，但由于需要长期株冷藏，因而成本高，管理麻烦。切忌高氮大水，以防苗徒长、花芽分化受阻和病害发生。②母株与匍匐茎的管理：春季栽植的母株，应注意及时疏除母株上出现的花蕾，减少营养消耗，促发匍匐茎和形成健壮子株。3．抑制栽培。将大小苗分开，放入盛有水的塑料小盆内，只浸根，准备假植。栽植于棚内的母株，应控制棚内温度等条件，经常整理和固定匍匐茎，防止匍匐茎相互交叉而郁闭拥挤，防止产生徒长苗。①土肥水管理：栽后要及时松土浇水，为幼苗扎根创造疏松湿润的土壤条件。母株栽前施足优质基肥，一般每亩施用腐熟鸡粪2000公斤～2500公斤。半促成栽培用苗，主要是在秧苗繁殖圃按照相应的标准进行严格选择，直接定植。入库冷藏时期，一般在早春土壤解冻时，苗掘起后清净泥土，摘除基部叶片，保留3片叶，在背阴处风干半天后再行装箱。（四）设施类型选择适宜草莓设施栽培的设施类型包括塑料薄膜日光温室、塑料大棚和塑料中棚。在移植断根的前一天傍晚，应浇透水，以利带土移植，出现暂时萎蔫，为正常现象。生产中多在浆果采收后，将生产园留作繁殖圃块，隔行去行，进行繁殖，由于土壤养分消耗大、母株未经选择、田间病害易再侵染、母株营养面积小等，所以秧苗质量差，是产量低，品质差的根本原因，必须建立专门的秧苗繁殖圃。抑制休眠主要采用提早保温、加温及电照或赤霉素处理等。但日光温室促成栽培中，保温开始期早，开花结果早，花芽分化期相应缩短，要在短期内得到饱满的花芽，保证促成栽培草莓既能提早采收，又能获得高产，就要人为地创造条件，促进花芽提早分化和发育，并保证秧苗整齐健壮。也可春季栽植母株，延长繁殖期，栽植时要去掉母株的老叶、残叶等。此法可提早获得健壮秧苗，作为母株带土移栽，当年能继续抽生匍匐茎以加速繁殖，也可带土直接定植于生产田，有利于提高产量和质量。假植时，大苗露出所留的匍匐茎段，小苗则将匍匐茎段插入土中，并分别假植。假植完毕，苗木覆盖寒冷沙，在其上喷水；以后应注意经常于傍晚前喷水，保持一定湿度