在甘蔗生产实际中通常提到要注意品种的更新。我们应根据甘蔗生产的情况及条件，随时注意品种的更新。这里所谈的品种更新包括二个含义：一是对现有生产上使用的品种进行“提纯复壮”，二是淘汰目前生产上的品种，推广新的优良品种
这种做法的结果仅能保持现有生产品种的产量能力，不能从本质上提高品种的增产潜力。在未发现有新品种能取代该品种时是一项行之有效的方法。另外，当品种出现“退化”现象，如丧失原有的抗病、抗虫能力时而引起产量下降，我们应该进行推广新良种取代原有品种的“品种更新”，保证甘蔗生产的不断发展。甘蔗生产的实践告诉我们，推广新良种可在保持原有的生产条件下获得更高的产量和更高的经济效益。在什么情况和条件下进行品种更新？这要据具体情况而定。通常，一个蔗区生产上使用的品种时间较长，出现比原来该品种的产量和品质有所下降，但此种下降仅是由于品种混杂而引起的非遗传变异，我们就应该进行品种的“提纯复壮”，去杂留纯，提高品种的纯度，恢复其原有生产潜力。因此我们应视不同情况随时注意甘蔗品种的更新工作